从山川去平原，从平原回山川
亚美尼亚Godedzor遗址铜石并用时代晚期骨器研究
匈牙利东南部Szegvar—Szolokalja遗址7世纪阿瓦尔墓地的双管鸟骨笛研究
德国东部青铜时代中期到铁器时代早期的骨器组合研究
维护，继承和记忆
西班牙格拉纳达Las Penas de los Gitanos的Los Castillejos铜石并用遗址的V形穿孔象牙纽扣研究
乌克兰东部Razdolnoe遗址青铜时代晚期动物遗存研究
加拿大不列颠哥伦比亚省狮子岛19世纪末20世纪初华人社区遗址出土的动物遗存研究
多瑙河沿岸鲟鱼捕捞的动物考古和历史资料
吉林大安后套木嘎遗址出土贝类遗存研究
辉县孙村遗址殷墟文化时期动物骨骼的稳定同位素分析
黄牛与牦牛骨骼形态的对比观察
考古遗址出土啮齿目遗存的采集与鉴定方法
大数据及其在动物考古学中的应用
中国新石器时代至青铜时代早期生业模式的特征
后记

河南省文物考古研究院所编的《动物考古(第3辑)》共收录12篇论文，其中英文7篇、中文5篇，是继2014年出版的《动物考古·第2辑》之后又一本动物考古专辑。文集采用中文和英文两种语言文字，没有对原文进行中英文互译。中文撰写的论文附有较长的英文摘要，呈现了主要研究内容和研究结果。