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图书 两个人的晚餐
内容
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编辑推荐

1.豆瓣小雅奖获得者叶眉暖心力作,豆瓣阅读评分高达9.6!无数读者感动落泪。

2.书中书的形式,每章开头引用女主角的文字讲述食物,幽默犀利,视角独特,通过饮食看人生。

3.豁达不代表薄情,放下也不等同忘记。在餐桌这个人间剧场,父女敞开心扉,追忆往事,走出阴霾,找寻爱的踪迹。

4.20张彩色插图配合文中美食,透明腰封,四款可撕小猫书签随机发货,一起“抽盲猫”。

内容简介

犀利幽默的美食专栏作家邱池患癌去世,她为丈夫和女儿留下了一本关于美食的书,希望丈夫和孩子在自己离开后的日子里也能有自己的文字作陪。失去妻子的赵逸兴猝然陷入了巨大的孤独与操持家庭、照顾六年级女儿的忙乱之中。在开明的家人和邱池文字的陪伴下,赵逸兴从做饭开始实践,学着让自己和女儿的生活恢复正轨。一食一饭,温暖而贴心。其实生活和烹调食物并没有什么不同,重在用心。慢慢地,父女的两颗心逐渐贴近,一点点达成和解,二人也渐渐走出了邱池离世的阴霾,收获了属于自己的幸福和达观。

作者简介

叶眉,80后,豆瓣阅读小雅奖获得者。目前已在豆瓣阅读发表《树欲静》《两个人的晚餐》《天涯追梦人》。其中《两个人的晚餐》位于女性经典完本榜单,《树欲静》荣登长篇连载榜前十名。语言明快幽默,对平凡人的日常生活观察入微,并专注于捕捉其中的动人时刻。

读者定位

适合35岁以下的年轻群体阅读。

目录

第一章:清蒸鲈鱼

第二章:麻婆豆腐

第三章:练习绝技

第四章:用心烹制路边摊

第五章:世上的盐

第六章:先吃甜点

第七章:急火快炒

第八章:辣椒酱和燕窝

第九章:吃不吃剩饭

第十章:吃苦尝甜

第十一章:火锅

第十二章:人烟

第十三章:路边摊和大酒店

第十四章:百合

第十五章:饺子

第十六章:油盐糖

第十七章:核桃壳里的人生

第十八章:柴米油盐

第十九章:五味

第二十章:仪式

第二十一章:劝酒

第二十二章:酒与茶

第二十三章:食欲

第二十四章:自助餐和自由恋爱

第二十五章:烧烤和诱惑

第二十六章:青团彩蛋

第二十七章:论食材的天赋

第二十八章:餐桌闲聊

第二十九章:鲈鱼海棠

第三十章:清粥小菜

第三十一章:散席

在线试读

 星期一,赵逸兴收到了来自出版社的一个包裹,打开一看,是邱池的样书:《两个人的晚餐》。封面是窗边的一张小小的原木餐桌,摆着两副碗筷。中间是一盘麻婆豆腐,成缺很爱吃的一道菜。第一页是邱池写给父女俩的信;我夫逸兴,小女成缺:

我原本打算陪伴你们每一顿晚餐,可惜事与愿违。留下这本书,希望它能与你们做伴。

食物曾经给我过极大的安慰。希望以后在你们的生活中,无论遇到值得庆祝的喜悦,还是令人忧心的烦恼,抑或是经历着波澜不惊、令人乏味的平淡,都可以系上围裙,为自己做一顿饭。

逸兴闭上双眼把书捂在胸口,没有继续翻下去,留着慢慢看。逸兴舍不得一口气把它读完。他把样书放在副驾驶座,去接孩子放学。

邱池,是成缺的妈妈,逸兴的太太。成缺是她给女儿起的名字,取自“大成若缺”。邱池当初顶住了家里各路亲戚的压力,坚持要叫孩子起这个名字。持反对意见的人呢,觉得名字中有个“缺”字 似乎不吉利。但是管他们干吗呢?除了多嘴多舌之外,育儿的辛苦过程他们一不出钱二不出力,哪有什么资格发表意见。然而,十一岁这年,赵成缺,缺了母亲。

逸兴对成缺的婴儿时代记忆十分模糊。偶尔邱池会抱怨成缺只肯在大人的臂弯中睡觉,一放下便扯着嗓子哭。还有,成缺非常挑食。不过她不是钟爱糖果,或者不吃蔬菜、不吃葱花的小孩。成缺很早就表露出对食物品质的挑剔:一定要吃新鲜的饭。冷冻食品和半成品她一点儿都不赏脸。更不要说快餐店的儿童套餐,她第一次吃麦家的鸡块,咬一口后皱皱眉头说:“这不是真肉。”当时也不过是三岁多一点儿。

 她小小年纪就爱啃刚出炉的酥脆的法式面包。只是,若这面包是前一天剩下的,成缺只尝一口就没有兴趣了。这是邱池印象中的成缺。每天给她吃什么总成难题。

邱池觉得这孩子是老天赐给她的伴侣。邱池的职业很特别,她撰写饮食文化专栏,对,就像蔡澜一样。她对食物的品位极佳。城里餐馆新开张,如果能让邱池在她的专栏里美言几句,那肯定会门庭若市。可是邱池也有文艺工作者的脾气,吃饭一定自己出钱买单,而且专挑人多的周末晚餐,似乎是要考验餐厅的经营能力和服务水准。“红酒酸得只配敷脸,牛肉的牛似乎走过两万五千里长征后累死在路上,柴而无味。”邱池的专栏很受读者欢迎,就算不跟着她吃,仅仅读她泼辣幽默的文字就能笑出眼泪来。

 生了个这么讲究吃的小孩,邱池把大量的时间花在了做饭上。只要孩子赏脸,邱池乐得下厨。这娃娃很小的时候就长成一个小饕,跟妈妈点评餐厅,性格疙瘩得要命,会挑剔人家的餐具不够光亮,以及嫌弃香料不够新鲜。邱池经常一边写作一遍笑:这孩子口味怎么这么刁钻,将来看她自己能给自己做出什么样的食物来。

奇怪的是,在逸兴的印象中,这小小的人儿一直甜蜜可爱:很早就会“呵呵”地笑,还没有牙就会用手抓着一块红薯慢慢在嘴里抿着吃。稍微长大一点儿之后,成缺会在逸兴走进家门的那一刻扑上来叫“爸爸”。他从来没觉得成缺是个难带的孩子。

赵逸兴在回家的路上去超市买了条鲈鱼,滴了几滴老抽,清蒸当作晚饭。成缺很会吃鱼,自己用筷子轻轻把鱼肚皮上的肉从鱼骨上撸下来。那顿晚餐,成缺鲈鱼配了一大碗米饭,吃得很香甜。吃完了不忘丢个炸弹:“我觉得鳜鱼比鲈鱼好吃,鲈鱼的肉到底还是粗糙了些。”

赵逸兴瞥了她一眼:“真刁钻。”

他印象中,邱池最后一次做清蒸鲈鱼给他吃,也是在这样一个深秋的夜晚。那天邱池在完成第一轮化疗之后去复诊,逸兴因为有个很重要的会议要开,没能陪她一起去。晚上,逸兴闻到糖炒栗子的香味,买了一包带回家。推开门,邱池若无其事地在厨房做晚餐。

“医生怎么说?”

“肿瘤对化疗没有反应。”邱池挤出一个笑容,边摆筷子边说, “来,吃饭吧。”

 赵逸兴轻轻把那包糖炒栗子放在玄关柜上,一时间迈不动脚步。

“孩子呢?”

“送到我爸妈那儿了。今天就我们两个人。”

那个清冷的夜晚,邱池蒸了一条鱼,还做了一桌下酒的凉菜。邱池知道,他们在这种情形下,都很需要酒。两人面对面坐着,没有人动筷子。邱池抿了一口酒之后,便离开餐桌。

晚上邱池背对着逸兴躺在床上,肩背一耸一耸地抽泣。这是逸兴印象中唯一一次,邱池为了自己的病情哭。他扳过来邱池的肩膀,两人面对面躺着。

“小池,我爱你,你是知道的吧?”

邱池一只手捂在自己嘴上,忍着不要哭出声,使劲点头,“我知道,我知道……”

“我们还有多少时间?”

“六个月,也许更短。我太不孝了,对不起父母啊。”

“我们已经尽力了,对吧?”

“吃过喝过玩过,没什么遗憾的,”邱池轻轻叹了一口气,“就是孩子太小了。”

逸兴笑道:“难道你不会舍不得我?”

“神经病,到现在还在跟孩子争宠。”

邱池也明白,自从有了孩子之后,她的多数精力都投在了孩子身上,分给丈夫的关注少之又少。邱池垂着眼睛说:“我原以为孩子和我们之间的缘分只有十几年,而我和你还有很多时间。”

“可惜老天爷没给我们这么多时间。”

天不遂人愿,事常逆己心。

 今天家长会,杨老师专门把我留下来谈话。”逸兴对成缺说。成缺低头吃饭,不发一言。

“她说你这个学期两门课的期中考试都只有七十多分。”

成缺没回应。成绩一落千丈也是这半年来的事情。

“杨老师说,如果你实在觉得力不从心,可以考虑休学一段时间。学校教务处会为你提供便利。”

成缺抬起眼睛望着爸爸:“对不起……”说到此处,成缺双眼又泛红了。父亲很在乎她的学业吗?成缺不清楚。曾经一度,逸兴连孩子上几年级都不知道。但是成缺觉得愧疚,因为父亲这半年也不好过。他已经很少加班,需要出差的项目也推给同事,早上六点就出门上班,只为了能在四点准时下班,赶回家陪孩子。父亲这段时间为她付出了不少,她却无以为报。当然,以前这些事儿都犯不着逸兴操心。以前,邱池在的时候,成缺的学业一点儿问题都没有。邱池不是那种整天盯着孩子写作业的妈妈。“我教她喝酒谈恋爱就好了啊,其余的留给学校去教。”只是邱池在的时候,成缺比较快乐。

逸兴也是这半年才知道孩子读个小学是那么兴师动众的事情,恨不得配一个后备役来支持。老师动辄布置一些“探索性”的作业,比如最近的这个,向爱迪生学习,自己动手做个小发明。这让赵逸兴这个电气工程师哭笑不得:基本力学、电学、数学知识都还没有呢,还要搞“小发明”?最后还是当爹的亲自动手,想破脑袋,做出一个简易的手摇发电机,配个小灯泡,一摇手柄灯泡就一闪一闪的。逸兴故意把线头接得很粗糙,假装这是孩子做的。成缺看到这个“发明”高兴得眉开眼笑,很诚恳地赞美爸爸:“没想到你还挺聪明的嘛!”不知道之前邱池这个文科生是怎么应付老师留的这些古灵精怪的家庭作业的。逸兴看看成缺,觉得现在这孩子的眼睛都失去了神采:双目没有焦点,心神漂浮。十一岁失去母亲,有几个人能振作?

“如果实在觉得上学太累,考虑一下休学的事儿吧,我也跟着你放个长假。”逸兴再次提出建议。

成缺的答案很老成:“有学上的日子还好过一点儿。不然待在家干什么呢?一个电视节目首播看完了看重播,加起来看了四遍一天都还没过去。”说得也是。赵逸兴若不是有这份令他爱恨交织的工作,怕是现在已经是挺着个啤酒肚的酒鬼。他也盼望日子能过得快一点儿。看来这一年,“快乐”这两个字,不会和他们父女发生什么瓜葛。电话响了,是邱池的母亲张永梅打来的,邀请他们父女俩周末回去吃饭。

 

 

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书名 两个人的晚餐
副书名
原作名
作者 叶眉
译者
编者
绘者 绘画:弄梨//酉杏
出版社 海豚出版社
商品编码(ISBN) 9787511054241
开本 32开
页数 293
版次 1
装订 平装
字数 230
出版时间 2020-12-01
首版时间 2020-12-01
印刷时间 2020-12-01
正文语种
读者对象 普通大众
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 文学艺术-文学-中国文学
图书小类
重量 310
CIP核字 2020221505
中图分类号 I247.5
丛书名
印张 9.5
印次 1
出版地 北京
210
143
20
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别 CN
是否套装
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更新时间:2025/5/11 3:37:18