本书根据0～3岁婴幼儿身心发展的特点及婴幼儿教育规律编写的。主要面向高职高专院校的学前教育专业学生使用，并结合目前幼儿园的用人要求，以培养德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，能胜任幼儿教育一线教学的人才为目标。本书在内容选取上，注重选材，密切与江苏省教师资格证考试第五章保育理论部分相结合，注重学前教育保育与教育理论与实践案例的结合，内容丰富，且贴合实际。本书采用案例的形式导入理论，图文并茂，通俗易懂。

绪论
第一节 0～3岁婴幼儿保育与教育的内涵、特点与意义
第二节 0～3岁婴幼儿保育与教育的原则、内容与方法
第三节 0～3岁婴幼儿保育与教育的现状与发展趋势
第一章 0～3岁婴幼儿生理与心理的发展特点
第一节 0～3岁婴幼儿年龄分段与特点
第二节 0～3岁婴幼儿各系统的生理特点
第三节 O～3岁婴幼儿心理发展的特点
第二章 0～3岁婴幼儿的保育
第一节 0～3岁婴幼儿常见病、意外伤害的预防与护理
第二节 0～3岁婴幼儿的营养来源、喂养指导与护理
第三节 0～3岁婴幼儿的睡眠与大小便
第三章 0～3岁婴幼儿的教育
第一节 0～3岁婴幼儿教育活动中的环境创设
第二节 0～3岁婴幼儿教育活动中的玩具概述
第三节 O～3岁不同年龄段婴幼儿玩具的选择与游戏指导
第四章 早期教育指导与发展
第一节 家庭教育中的早期教育发展
第二节 教育机构中的早期教育发展
第三节 社区早期教育指导与发展
参考文献