广东卷分为四册。单册设四个单元，分别是百工之艺、处世之道、哲人之思、民俗之情，各册相同。每单元包含四课，每课一主题。百工之艺以广东地区为主，展示从古至今的能工巧匠创造的辉煌技术文明；处世之道解析先人在长期社会生活实践中总结出来的处世原则和方法；哲人之思阐释对中国历史文化演进起到重要促进作用的传统哲学思想；民俗之情介绍衣食住行诸方面的传统礼俗，突显广东地区的风物人情。
本册为广东卷第二册，具体包含了粤园萃艺、居安思危等内容。

百工之艺
壹 粤园萃艺
贰 潮厝富丽
叁 国瓷浴火
肆 经纬织霓
处世之道
壹 正心诚意
贰 淡泊宁静
叁 学无止境
肆 精益求精
哲人之思
壹 四心四端
贰 化性起伪
叁 居安思危
肆 革故鼎新
民俗之情
壹 华夏衣冠
贰 茶饮闲话
叁 出行礼俗
肆 传统节日：清明