图书 | 顶级餐厅设计经典(共3册)(精) |
内容 | 内容推荐 本书共收录了3册,精选名家设计的不同风格的餐厅设计案例,图文并茂,素材丰富,并且全面展现顶级餐厅的选址、面积、类型、风格、客户群体等信息,本书的出版可作为建筑行业设计师、餐厅从业者、美食爱好者的参考书。 目录 《顶级餐厅设计经典Ⅰ》 1.Bellagio餐厅 2.沸腾鱼乡 3.箸香五角场店 4.大董金宝汇店 5.多佐日式和风精致料理 6.所好轩 7.金轩中餐厅 8.上岛西餐厅 9.北京丰沃德 10.四季·恋餐厅 11.外婆家运动会 12.外婆家西溪店 13.外婆家湖滨店 14.外婆家万象城店 15.和府酒店中餐厅 16.金屋国菜 17.荷畔餐厅 18.刘家香餐厅 19.厨房制造 20.厨房制造Ⅱ 21.一口猪千禧大饭店 22.慕美餐坊 23.新东方火锅店 24.新镇江酒家 25.兰亭别院 26.完美生活 27.清汤餐厅 28.SCENA意大利餐厅 29.膳福源 30.上海荣府 31.上厢房餐厅 32.麻辣诱惑梅龙镇店 33.麻辣诱惑淮海中路店 34.苏园酒店 35.牛公馆 36.唐会 37.红馆餐厅 38.富田菊日本皇尚料理 39.南城记川菜馆 40.许仙楼 41.烹大师烧肉达人 42.一尊皇牛 43.中森名菜海岸城店 《顶级餐厅设计经典Ⅱ》 《顶级餐厅设计经典Ⅲ》 |
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缩略图 | ![]() |
书名 | 顶级餐厅设计经典(共3册)(精) |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | |
译者 | |
编者 | 北京大国匠造文化有限公司 |
绘者 | |
出版社 | 中国林业出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787503897634 |
开本 | 16开 |
页数 | 933 |
版次 | 1 |
装订 | 精装 |
字数 | 600 |
出版时间 | 2020-08-01 |
首版时间 | 2020-08-01 |
印刷时间 | 2020-08-01 |
正文语种 | 中英对照 |
读者对象 | |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 科学技术-建筑-建筑理论与文化 |
图书小类 | |
重量 | 6562 |
CIP核字 | 2018224378 |
中图分类号 | TU247.3 |
丛书名 | |
印张 | 60 |
印次 | 1 |
出版地 | 北京 |
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