本教材由5个项目14个任务组成：项目1、2分别是了解花卉和认识花卉生产；项目3、4、5分别是露地花卉商品生产、盆栽花卉商品生产和切花商品生产。教材简明扼要地介绍了花卉及花卉生产的含义及分类，重点介绍了各类商品花卉的生产技术要点。本教材文字简明、图片精美，并配有课外拓展的数字化内容，可使学习者全面系统地把握花卉生产各个环节的关键技术，不仅可做高职高专园林、园艺专业的教材，也适合做花卉养护爱好者的参考读物。

项目一 了解花卉
任务1 调查室内外常见花卉种类
任务2 依据花卉特点和用途选择适宜的花卉种类
项目二 认识花卉生产
任务1 调控花卉生长发育的环境条件
任务2 制订花卉年度生产计划书
项目三 露地花卉商品生产
任务1 一、二年生草本花卉生产
任务2 宿根花卉生产
任务3 球根花卉生产
任务4 水生花卉生产
任务5 露地木本花卉生产
项目四 盆栽花卉商品生产
任务1 盆栽花卉栽培管理措施
任务2 年宵花卉生产
任务3 其他常见盆栽花卉生产
项目五 切花商品生产
任务1 五大切花商品生产
任务2 新兴切花生产
参考文献