本书为双语读本，目标读者为广大热爱传统文化的青少年，以及来华工作、学习、生活和旅游，对中医药文化感兴趣的外国人。本书首先介绍了中药的一些常识，然后着重介绍了五十种生活中常见和常用的中药，包括这些中药的相关知识和趣味故事。为了突出中药资源的综合利用，还涉及了一些药材在其他方面的利用价值，如在食品、养生、化妆品和园林绿化等方面做了简单阐述，希望能抛砖引玉，提高大家对中药文化的兴趣。
本书按照中药的生物属性和药用部位进行编排，目的是希望大家对中药本身有一个真实客观的认识，然后在此基础上再了解其功效主治。同时，本书力求图文并茂，增强读本的直观性和可读性，使广大读者对我国的中药文化有一个初步的了解，能认识一些常见常用的中草药，在生活中能利用所学的中药知识解决一些简单问题。

第一章 中药常识
一、什么是中药？
二、中药的分类
三、中药的“四气五味”
四、中药的炮制
五、中药的配伍
六、中药的煎制
七、中药的服用和禁忌
第二章 五十种常见中药介绍
一、植物类
（一）根和根茎类
人参
大黄
山药
川乌
丹参
甘草
白芍
半夏
百合
当归
防风
何首乌
贯众
桔梗
柴胡
党参
黄芩
黄芪
黄连
葛根
紫草
（二）全草类
广藿香
益母草
麻黄
蒲公英
薄荷
（三）花类
红花
金银花
菊花
（四）果实种子类
大枣
山楂
五味子
连翘
陈皮
枸杞子
砂仁
（五）皮类
杜仲
（六）茎木类
沉香
鸡血藤
（七）其他类
芦荟
二、真菌类
冬虫夏草
灵芝
茯苓
三、动物类
全蝎
海马
鹿茸
蜂蜜
蕲蛇
麝香
四、矿物类
朱砂
第三章 中药文化
一、古代药学家
神农
李时珍
孙思邈
二、中国四大药都
亳州
安国
樟树
禹州
三、诺贝尔奖与中药现代化