嫁接育苗是利用砧木发达的根系，抗性强，防治枯萎病、青枯病等土壤传染病害，达到早熟、高产、优质的生产效益。本书介绍蔬菜嫁接育苗原理、蔬菜嫁接苗的培育，然后分别从瓜果蔬菜嫁接育苗、黄瓜嫁接育苗、西葫芦嫁接育苗、冬瓜嫁接育苗、苦瓜嫁接育苗、西瓜嫁接育苗、甜瓜嫁接育苗、茄子嫁接育苗、番茄嫁接育苗等方面分别介绍种类作物的嫁接技术。书中针对不同的嫁接技术配有大量高清图片，以图文并茂的形式为大家讲解蔬菜嫁接技术，内容详尽充实、实用性较强。

乜兰春，河北农业大学教授，博士学位，博士／硕士生导师。从事蔬菜技术研发、教学和推广30余年。担任中国园艺学会设施园艺分会常务理事、河北省蔬菜学会常务理事、河北省蔬菜产业技术体系岗位专家等多项职务。主持完成科技部星火重大项目“环首都蔬菜安全优质高效标准化生产与产业化示范”、河北省自然科学基金项目“外源激素和多胺对芦笋雄性两性花的诱导及作用机理研究”等多项省部级科研项目，曾获中国植物保护学会科技一等奖1项，省、市级科技奖励5项。在《Plant Science》《PeerJ》《中国农业科学》等发表论文50多篇，出版《蔬菜栽培学简明教程》《中国蔬菜实用新技术大全》等著作十多部。

第一章 蔬菜嫁接基础知识
一、蔬菜嫁接的概念及历史
二、蔬菜嫁接的意义
三、蔬菜嫁接的方法
四、嫁接苗成活过程
五、影响嫁接苗成活的因素
第二章 蔬菜嫁接育苗设施与装备
一、育苗设施
二、配套装备
三、嫁接场所、装备与用具
第三章 瓜类蔬菜嫁接育苗技术
一、育苗容器的选择与消毒
二、育苗基质的选择与消毒
三、接穗和砧木品种的选择
四、砧木苗和接穗苗的培育
五、嫁接
第四章 茄果类蔬菜幼苗嫁接技术
一、育苗基质的选择与消毒
二、育苗容器的选择与消毒
三、接穗和砧木品种的选择
四、砧木苗和接穗苗的培育
五、嫁接
第五章 嫁接苗管理
一、愈合期管理
二、成活后管理
第六章 幼苗生长异常及病虫害综合防控
一、幼苗生长异常及防控措施
二、病虫害综合防控技术
第七章 商品苗运输及栽植后的管理
一、商品苗标准
二、商品苗运输
三、商品苗栽植及栽植后管理要点
主要参考文献