本书收录了绿色食品、转基因、土壤肥料、农产品加工、能源、设施建设及其他方面的农业标准126项，并在书后附有2021年发布的6个标准公告供参考。

出版说明
第一部分 绿色食品标准
NY/T273-2021 绿色食品 啤酒
NY/T 285-2021 绿色食品 豆类
NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量
NY/T 394-2021 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 419-2021 绿色食品 稻米
NY/T 421-2021 绿色食品 小麦及小麦粉
NY/T 422-2021 绿色食品 食用糖
NY/T 426-2021 绿色食品 柑橘类水果
NY/T 432-2021 绿色食品 白酒
NY/T 433-2021 绿色食品 植物蛋白饮料
NY/T 435-2021 绿色食品 水果、蔬菜脆片
NY/T 657-2021 绿色食品 乳与乳制品
NY/T 751-2021 绿色食品 食用植物油
NY/T 753-2021 绿色食品 禽肉
NY/T 754-2021 绿色食品 蛋及蛋制品
NY/T 841-2021 绿色食品 蟹
NY/T 842-2021 绿色食品 鱼
NY/T 893-2021 绿色食品 粟、黍、稷及其制品
NY/T 901-2021 绿色食品 香辛料及其制品
NY/T 1040-2021 绿色食品 食用盐
NY/T 1047-2021 绿色食品 水果、蔬菜罐头
NY/T 1048-2021 绿色食品 笋及笋制品
NY/T 1054-2021 绿色食品 产地环境调查、监测与评价规范
NY/T 1056-2021 绿色食品 储藏运输准则
NY/T 1330-2021 绿色食品 方便主食品
NY/T 1512-2021 绿色食品 生面食、米粉制品
NY/T 1709-2021 绿色食品 藻类及其制品
NY/T 1884-2021 绿色食品 果蔬粉
NY/T 1886-2021 绿色食品 复合调味料
NY/T 1888-2021 绿色食品 软体动物休闲食品
NY/T 1889-2021 绿色食品 烘炒食品
NY/T 1890-2021 绿色食品 蒸制类糕点
NY/T 2105-2021 绿色食品 汤类罐头
NY/T 2106-2021 绿色食品 谷物类罐头
NY/T 2107-2021 绿色食品 食品馅料
NY/T 2108-2021 绿色食品 熟粉及熟米制糕点
NY/T 2111-2021 绿色食品 调味油
NY/T 3899-2021 绿色食品 可食用鱼副产品及其制品
NY/T 3900-2021 绿色食品 豆类罐头
NY/T 3901-2021 绿色食品 谷物饮料
第二部分 转基因标准
农业农村部公告第423号-1-2021 转基因生物及其产品食用安全检测 模拟胃液和模拟肠液中外源蛋白质消化稳定性试验方
法
农业农村部公告第423号-2-2021 转基因植物分子特征 第1部分：数据资料
农业农村部公告第423号-3-2021 转基因植物及其产品成分检测 抗虫棉花DAS-21?23-5及其衍生品种定性PCR方法
农业农村部公告第423号-4-2021 转基因植物及其产品成分检测 抗虫棉花DAS-24236-5及其行生品种定性PCR方法
农业农村部公告第423号-5-2021 转基因植物及其产品成分检测 抗虫耐除草剂玉米C0030.1.1及其衍生品种定性PCR方法
农业农村部公告第423号-6-2021 转基因植物及其产品成分检测 抗虫耐除草剂玉米C0030.2.3及其衍生品种定性PCR方法
农业农村部公告第423号-7-2021 转基因植物及其产品成分检测 抗虫耐除草剂玉米ZZM030及其衍生品种定性PCR方法
农业农村部公告第423号-8-2021 转基因植物及其产品成分检测 耐除草剂玉米C0010.2.2及其衍生品种定性PCR方法
农业农村部公告第423号-9-2021 转基因植物及其产品成分检测 玉米常见转基因成分筛查
农业农村部公告第423号-10-2021 转基因植物及其产品成分检测 转基因成分定量检测结果不确定度评定与表示
农业农村部公告第423号-11-2021 转基因植物环境安全检测 花粉活力的测定
农业农村部公告第423号-12-2021 转基因植物环境安全检测 抗虫植物对非靶标生物影响二斑叶螨
农业农村部公告第423号-13-2021 转基因植物环境安全检测 外源杀虫蛋白对非靶标生物影响 第9部分：家蚕
农业农村部公告第423号-14-2021 转基因植物及其产品环境安全检测 耐除草剂棉花 第1部分：除草剂耐受性
农业农村部公告第423号-15-2021 转基因植物及其产品环境安全检测 耐除草剂棉花 第2部分：生存竞争能力
农业农村部公告第423号-16-2021 转基因植物及其产品环境安全检测 耐除草剂棉花 第3部分：外源基因漂移
农业农村部公告第423号-17-2021 转基因植物及其产品环境安全检测 耐除草剂棉花 第4部分：生物多样性影响
农业农村部公告第423号-18-2021 转基因植物环境安全评价 第1部分：抗虫植物对非靶标生物影响的评价技术导则
农业农村部公告第423号-19-2021 转基因植物环境安全评价 第2部分：耐除草剂植物对非靶标除草剂耐受性的评价技术
导则
农业农村部公告第423号-20-2021 转基因植物及其产品环境安全检测 耐除草剂苜蓿 第2部分：生存竞争能力
农业农村部公告第423号-21-2021 转基因植物及其产品环境安全检测 耐除草剂苜蓿 第3部分：外源基因漂移
农业农村部公告第423号-22-2021 转基因植物及其产品环境安全检测 耐除草剂首蓿 第4部分：生物多样性影响
第三部分 土壤肥料标准
NY/T 525-2021 有机肥料
NY/T 1868-2021 肥料合理使用准则 有机肥料
NY/T 1973-2021 水溶肥料 水不