本书各项目都以一个公司为例贯穿全项目，每个项目开始有项目描述、学习目标、项目导入，每个任务设有以下环节：任务布置、知识准备、任务实施、任务练习、任务评价，还根据需求设置头脑风暴等栏目。

全书采用项目导向、任务驱动的模式，将教学内容分为费用的归集与分配、生产费用在完工产品与在产品之间的分配、使用品种法核算产品成本、使用分批法核算产品成本、使用分步法核算产品成本、使用辅助方法计算产品成本、成本报表的编制与分析七个项目，每个项目详细分为2-6个任务。本书编写体例安排合理，将理论知识和技能实训以任务的形式紧密结合，真正体现理实一体化、学做结合，难易程度适中。本书可作为职业院校经管类各专业的成本会计课程教材，也可作为会计技能大赛选手参考教材。