本书是热工技术理论基础教材，是在第2版的基础上，总结近几年热工教学改革经验修订而成的。
全书分为工程热力学和传热学两部分。工程热力学部分共六章，讲述工程热力学的基本概念，热力学第一定律和第二定律，气体、蒸汽和湿空气的性质，气体的热力过程，热功转换设备和装置的热力分析及热能合理利用等。传热学部分共五章，讨论传热学的基本机理，以及导热、对流换热、辐射换热的基本规律，传热过程及其强化和削弱，换热器的基本热计算等。
热工基础知识是工科各类专业人才工程素质的重要组成部分。为适应21世纪人才培养的需要，本书力求做到在传统的经典内容的基础上引进现代热工科技的新成果，同时注意选编密切联系工程实际的例题、思考题及习题，以培养学生的工程意识，提高学生分析解决实际问题的能力。
本书可作为非能源动力类各专业大学本科40～60学时热工基础、工程热力学与传热学课程教材或教学参考书，也可供机械、冶金、化工、环境、交通运输、电子、信息工程、航空航天及生物医学工程等专业的学生及工程技术人员参考。