《高速铁路客运服务礼仪》教材编写始终坚持把立德树人作为中心环节，推进全员、全过程、全方位“三全育人”，切实履行好为党育人、为国育才的职责使命，实现思想政治教育与技能培养的有机统一。本教材编写团队与企业专家、行业专家多次进行研讨，首先完成市场调研，根据调研归纳出与岗位需求一致的工作任务后完成教学目标的制定，教材内容通过工作任务支持教学项目，完成教材编写工作。校企合作编写的教材落实了以“职业岗位为导向”的人才培养模式，构建了高速铁路客运服务礼仪基础项目。本教材以案例导入、案例分析开始，教材内容有学习任务、阅读材料、知识拓展、知识链接、任务训练及课程思政教育案例等内容，以使学生具有较高的礼仪素养，在岗位工作中通过实际操作提高铁路服务人民群众的质量，践行“人民铁路为人民”的理念，充分体现“全心全意为人民服务”的根本宗旨。

项目1 培养礼仪修养
任务1 中国礼仪的起源与发展
任务2 礼仪的内涵
任务3 礼仪修养
任务4 服务礼仪
项目2 树立服务意识
任务1 服务意识决定服务质量
任务2 端正服务态度
任务3 提升服务技能
任务4 确保服务质量
项目3 塑造高铁乘务员职业形象
任务1 形象设计基础知识
任务2 形象塑造妆容设计
任务3 职业发型设计
任务4 高铁服务人员整体形象塑造
项目4 规范高铁服务员礼仪姿态
任务1 表情与神态
任务2 站姿
任务3 坐姿
任务4 走姿与蹲姿
任务5 手势
任务6 行礼
项目5 公务接待礼仪
任务1 见面礼节
任务2 会议服务礼仪
任务3 通信礼仪
任务4 馈赠礼仪
项目6 使用礼貌服务语言
任务1 语言表达艺术
任务2 高铁服务人员语言要求与规范
任务3 各岗位客运人员服务用语
项目7 高铁站车服务礼仪
任务1 动车组列车乘务服务礼仪
任务2 铁路车站客运服务礼仪
任务3 动车组列车餐饮服务礼仪
项目8 主要客源国礼俗
任务1 亚洲客源国礼俗
任务2 欧洲客源国礼俗
任务3 美洲及大洋洲客源国礼俗
参考文献