本书内容包括微生物细胞的结构与功能、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养与其特有代谢途径、微生物的生长及其环境条件、微生物的遗传和变异、微生物生态、微生物在自然界物质循环中的作用、微生物与植物之间的相互关系、感染与免疫、微生物应用等内容。围绕微生物的形态、生理、遗传、生态、分类和应用等对微生物的基本知识进行了全面系统的阐述, 并介绍了微生物学的近期新发展动态。

第七版序
第一版序
第二版序
第三版序
第四版序
第五版序
第六版序
绪论
一、微生物
二、微生物学的发展
三、微生物学研究的重要意义
思考题
第一章 微生物细胞的结构和功能
第一节 原核生物细胞的化学性质
一、原核生物细胞的化学成分
二、原核生物细胞中的有机单体和聚合体
第二节 原核生物细胞的结构
一、原核生物细胞结构概貌
二、原核生物细胞壁和相关结构
三、原核生物细胞质膜和内膜系统
四、原核生物细胞质和核质
五、细菌的芽胞和胞囊
六、细菌的鞭毛和菌毛
……