本书主要以老年阅读群体为主体，从家庭插花艺术的角度切入，具体讲述了花材的分类识别及选购、花材的处理及固定、花器的选配及工具选择、插花创作原理及步骤、花束花艺制作、花篮花艺插作、家常趣味插花、插花应用及保鲜。本书所讲内容操作简单，讲解细致，老年人可以轻松学以致用，为老年生活增添色彩，让他们能够手脑并用，锻炼动手能力的同时还能锻炼动脑的能力，避免老年痴呆，不再感觉孤单，可以和其他老年人一起来共同协作，养花养草，切花摆花，做各种家庭插花，艺术欣赏，还能一起交流心得，调节心情，丰富生活，陶冶情操。

部分 花材的分类、识别及选购
讲 花材的分类
第二讲 常用鲜花花材、叶材的识别及选购
第二部分 花材的处理及固定
讲 花材的处理技巧
第二讲 花材的固定方法
第三部分 花器的选配及工具选择
讲 花器的种类及选配
第二讲 插花工具和附属品的种类及选择
第四部分 插花创作的原理及步骤
讲 插花创作的原理
第二讲 花艺造型的原则
第三讲 插花创作的步骤
第五部分 花束花艺插作
讲 花束构成及造型
第二讲 扇形花束花艺插作
第三讲 半球形花束花艺插作
第四讲 尾羽形果蔬花束花艺插作
第六部分 花篮花艺插作
讲 花篮基本构成形式
第二讲 扇面形花篮花艺插作
第三讲 半球形花篮花艺插作
第四讲 创意花篮花艺插作
第七部分 家庭趣味插花
讲 陶瓷花器插花——以直立形插花为例
第二讲 玻璃花器插花——以倾斜形插花为例
第三讲 铁器花器插花——以平展形插花为例
第四讲 塑料花器插花——以下垂形插花为例
第五讲 自制花器插花——以自由式插花为例
第八部分 插花作品的应用及花材保鲜
讲 插花作品的应用
第二讲 花材的保鲜