史籍记载宁波最早之茶人，是“茶圣”陆羽先后在《茶经》《顾渚山记》中三次记载的余姚人虞洪，其于东晋永嘉年间入瀑布山采茶，巧遇道家丹丘子指点获大茗，随着《茶经》的传播，其事在海内外茶人中家喻户晓。
关于本书茶人物的定义，系古今甬籍或外地在甬人士，在茶文化、茶产业等方面产生影响者。本书共收录31篇31位茶人物主要事迹，并将各篇亮点作一简介。

总序
前言
一、古代篇
虞洪遇丹丘子获大茗
虞世南《北堂书钞》记茶事
陈藏器《本草拾遗》载茶功
“且坐吃茶”咸启语早于从谂“吃茶去”
五代永明留禅语
茶堂贬剥出新意
林逋闲对《茶经》忆古人
雪窦重显诗颂说茶禅
虚堂智愚、南浦绍明师徒对日本茶道影响深远
王琺“撤茶太守”传美名
屠隆钟爱龙井茶
屠本睃独于茗事不忘情
万邦宁采集诸书作《茗史》
闻龙年迈愈爱茶
罗廪茶书称第二
朱舜水趣言“王者之道本无新奇
只是家常茶饭耳”
黄宗羲更阑犹试瀑布茶
郑溱父子瞭舍采茶赋长诗
万斯同:《茶经》启发成大器
叶隽《煎茶诀》著称日本
全祖望两赋四明十二雷
刘峻周将宁波茶叶引种格鲁吉亚
梅调鼎创办玉成窑
郑世璜——中国茶业出国考察第一人
二、现当代篇
潘天寿指墨茶画称绝响
朱复戡龙井品茗留佳作
沙孟海茶文化题字、篆刻赏览
百岁人瑞王家扬明德惟馨如茶香
篆刻泰斗高式熊印谱书法溢茶香
周大风《采茶舞曲》蜚声中外
沈元魁《试茶》诗书美
姚国坤茶著等身
参考文献
附录宁波茶文化促进会大事记(2003—2021年)