温馨的家，欢乐的校园，热闹的街道，处处都可能藏着被我们忽略的安全隐患。如何应对突如其来的危险？怎样在困境中求救、自救？关于自我保护的小常识，全部记录在这里！《我的第一套安全书》――父母送给孩子优选的礼物！我的第一套安全书编委会编著的这本《饮食安全》是丛书分册。
细嚼慢咽快乐多？吃饱了能不能跑一圈？太饿了不能吃什么？如何才能把好病从口入关？我被噎到了怎么办？天热喝一杯冰饮料？稀溜溜面条可以滑进肚？鱼好吃刺难挑！……《饮食安全》一书它会教你如何才能吃得恰到好处。

01细嚼慢咽的快乐
02不宜吃得过饱
03饭后勿剧烈运动
04空腹不宜吃的东西
05不要让病从口入
06吃东西被噎着了怎么办
07食物中毒危险大
08吃坏东西拉肚子了怎么办
09冰镇饮料为什么不能多喝
10呛着了
11当心鱼刺
12吃巧克力要适度
13吃面条时不要猛吸
14吃饭时不要说笑
15漱口时不要说话
16不要学大人喝酒
17吃水果前要洗干净
18保护牙齿少吃糖
19饭前要洗手