桔梗、百合都是药食兼用药材品种，已广泛地用于药品、食品及保健品开发，需求量大。本书为“无公害农产品标准化生产技术丛书”中的一本，全面系统地介绍了桔梗、百合的无公害标准化栽培、病虫害无公害防治、规范化采收加工及商品规格等内容。本书内容丰富，语言通俗易懂，实用性强，可供广大药农及中药材种植基地技术人员参考使用。

《无公害桔梗百合标准化生产》为《无公害农产品标准化生产技术丛书》之一，第一章概述了中药材无公害标准化生产知识。第二、三章详细介绍了桔梗、百合的无公害标准化栽培、病虫害无公害防治、规范化采收加工及商品规格等内容。对于推进中药材无公害标准化生产具有重要意义。本书内容丰富，语言通俗易懂，实用性强。可供广大药农及中药材种植基地技术人员参考使用。

序

前言

第一章 无公害中药材标准化生产概述

 一、无公害中药材生产

(一)无公害中药材生产的概念和意义

(二)无公害中药材生产的环境标准和治理

(三)无公害中药材生产中病、虫、草、鼠害防治的基本原则

(四)无公害中药材生产的施肥原则

 二、中药材生产标准化

(一)中药材生产标准化的概念与意义

(二)中药材生产标准化的内涵

第二章 无公害桔梗标准化生产

 一、桔梗无公害标准化栽培

(一)选地与整地

(二)繁殖方法

(三)田间管理

 二、桔梗病虫害无公害防治

(一)桔梗病害及防治

(二)桔梗虫害及防治

 三、桔梗的科学采收及初加工

(一)桔梗的采收

(二)桔梗的初加工

 四、桔梗药材的包装、贮藏、运输

(一)仓装

(二)贮藏

(三)运输

 五、桔梗的商品规格

(一)南桔梗

(二)北桔梗

第三章 无公害百合标准化生产

 一、百合的品种及特征特性

 二、百合无公害标准化栽培

(一)选地与整地

(二)繁殖方法

(三)田间管理

(四)观赏百合栽培

 三、百合病虫害无公害防治

(一)百合病害及防治

(二)百合虫害及防治

 四、百合的采收、留种和贮藏

(一)百合的采收及留种

(二)鲜百合的贮藏

 五、百合药材的加工及包装、贮藏

(一)百合的加工

(二)百合干制品的包装、贮藏

 六、百合的商品规格

附录

主要参考文献