本书由中国农业科学院郑州果树研究所朱更瑞研究员主编，桃专家编著。内容包括提高桃栽培效益的重要性及努力方向，以及在桃优良品种选择，桃园定址建立，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病虫害防治，果实采收、处理与贮存，果品营销等方面，如何走出误区，采用正确的技术和方法，实现桃生产的优质、高产和高效。同时，还有高效种桃致富的典型介绍。全书内容丰富，栽培技术实用，经营理念先进，语言通俗，图文并茂，对提高桃栽培效益，很有启发性和参考价值。适合广大果农、果树技术人员和农林院校师生阅读参考。

本书内容包括提高桃栽培效益的重要性及努力方向，以及在桃优良品种选择，桃园定址建立，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病虫害防治，果实采收、处理与贮存，果品营销等方面，如何走出误区，采用正确的技术和方法，实现桃生产的优质、高产和高效。同时，还有高效种桃致富的典型介绍。

第一章 效益问题至关重要

 一、提高果品生产效益的含义及其重要性

 二、我国桃生产的现状及存在问题

 三、桃生产发展趋势

 四、提高桃生产效益的努力方向

第二章 品种选择

 一、认识误区和存在问题

 二、主要优良桃品种介绍

 三、正确选择品种的方法

第三章 园址选择与建园

 一、认识误区和存在问题

 二、正确选址

 三、建园方法

第四章 土肥水管理

 一、土壤管理

 二、施肥技术

 三、灌水与排水

第五章 整形修剪

 一、认识误区和存在问题

 二、桃树的修剪特性

 三、正确整形修剪的方法

第六章 花果管理

 一、认识误区和存在问题

 二、正确进行花果管理的方法

第七章 病虫害防治

 一、认识误区和存在问题

 二、正确防治病虫害的方法

 三、主要病虫害及其防治方法

第八章 采后处理与保鲜贮藏

 一、认识误区和存在问题

 二、正确的采后处理与贮藏技术

第九章 果品营销及效益分析

 一、果品营销

 二、桃园成本管理和经济分析

第十章 高效种桃致富典型

 一、抓住机遇，用新奇特品种占领市场

 二、运用新技术致富

 三、适度规模出效益

 四、善于发现，勇于创新

 五、不断总结经验教训，规模发展创名牌

 六、兴旺的北京平谷桃产业

附录1 露地桃周年管理历

附录2 日光温室桃(需冷量500小时)周年管理历

主要参考文献