近年来石榴市场形势看好，果品价格居高不下，但软籽类品种的价值尚未被充分认识，发展较慢，生产上迫切需要这方面的技术书籍，应广大读者的要求，作者根据自己的研究所得及参考近年来国内刊物上公开发表的研究成果编撰了本书。内容系统，技术实用，可供科研及农技推广工作者、农林院校和农村职业中学师生以及广大果农阅读。

一、石榴无公害栽培的经济及生态意义

 (一)经济及生态意义

 (二)生产概况

二、珍稀新优石榴品种

 (一)我国石榴的适宜栽培区

 (二)珍稀新优品种

三、石榴的生长结果特性

 (一)生长发育的树龄时期

 (二)生长习性

 (三)开花结果习性

四、优质丰产的生态条件

 (一)物候期

 (二)生长发育与自然条件要求

 (三)石榴无公害栽培的概念

 (四)石榴无公害生产技术要求

 (五)无公害石榴果品的质量标准与检验

五、科学繁殖良种

 (一)扦插繁殖

 (二)嫩枝繁殖

 (三)分株繁殖

 (四)压条繁殖

 (五)嫁接繁殖

六、无公害丰产园的建立

 (一)园地选择与规划

 (二)园地准备与土壤改良

 (三)栽植方法

七、石榴园的无公害周年综合管理

 (一)1～2月的管理(休眠期)

 (二)3月份的管理(萌芽期)

 (三)4月份的管理(萌芽、展叶、春梢旺盛生长期)

 (四)5～6月的管理(现蕾、开花、坐果期)

 (五)7～8月的管理(果实生长期)

 (六)9月份的管理(果实成熟期)

 (七)10～11月的管理(果实采收后至落叶后)

 (八)12月份的管理(休眠期)

八、肥、水及保花保果管理

 (一)土壤管理

 (二)施肥

 (三)灌溉与排水

 (四)保花保果管理

九、整形修剪

 (一)整形修剪的时期与方法

 (二)芽、枝种类与修剪有关的生物学习性

 (三)丰产树形和树体结构

 (四)不同类型树的修剪

 (五)盆景制作

十、采收、无公害贮藏、加工

 (一)采收时间与技术

 (二)分级、包装

 (三)无公害贮藏

 (四)加工

十一、无公害病虫害防治

 (一)蛀果害虫

 (二)食叶害虫

 (三)蛀干害虫

 (四)地下害虫

 (五)病害防治

附录

 (一)波尔多液的作用与配制方法

 (二)石硫合剂的作用与熬制方法

 (三)肥料混合使用表

 (四)常用农药混用表