人体解剖学和生理学是每个医务工作者必须掌握的医学基础课，作为21世纪的新型的懂得医学理论的美容师也必须学习。由于生活美容不同于治疗医学，所涉及的医学理论不要求很全面和深邃。但没有理论指导的实践是盲目的，尤其在大量高科技的新理论、新技术涌进美容界的今天，不懂医学理论则必将被淘汰。鉴于此，编者试着将人体解剖学和生理学知识结合在一起，并结合生活美容和美容保健专业的需要，对传统解剖学和生理学的序列进行了调整。全书共分三章，即绪论、总论、各论。在总论章中打破传统上对解剖系统的划分方法，而依其主要生理功能规范为六大系统，即被盖系统、运动系统、代谢系统、生殖系统、循环系统、调节系统。在各论章中又依传统的人体解剖序列排序，从而条理清晰，通俗易懂，便于初学者和美容从业人员学习掌握。

本书为便于初学者掌握，从“实用”角度将解剖学和生理学的有关内容有机结合在一起，并对叙述顺序和系统的划分进行了调整。全书共分三章，绪论、总论和各论。在总论中打破传统的关于解剖系统的划分法，而按主要生理功能分为六大系统，即被盖系统、运动系统、代谢系统、生殖系统、循环系统、调节系统。在各论中又按人体解剖传统序列排序从而清晰明了，更适于临床，本书图文并茂，内容丰富，通俗易懂，适合医学美容、生活美容、保健专业院校的专科和中等学历教育及生活美容、美容保健从业人员、医学美容单位医技人员短训班教学使用。

第1章 绪论

 第一节 概述／1

 第二节 常用术语／2

一、解剖学姿势／2

二、解剖学术语／2

三、生理学术语／3

 第三节 细胞／4

一、细胞的结构／4

二、细胞的成分／7

三、细胞的功能／10

 第四节 基本组织与分部／11

一、按结构划分／11

二、按功能划分／18

三、人体分部／18

四、人体美学因素的等级评定／19

 第五节 人体功能与代谢／20

一、人体功能与环境的联系——新陈代谢／20

二、能量代谢／22

 第六节 衰老／26

一、寿命／21

二、衰老／27

第2章 总论

 第一节 被盖系统／31

一、皮肤的功能／33

二、皮肤的结构／38

三、皮肤的附属器／44

四、皮肤的血管／52

五、皮肤的淋巴／53

六、皮肤的肌肉／54

七、皮肤的神经／54

八、皮纹／56

 第二节 运动系统／59

一、骨骼系统／59

二、肌肉系统／91

 第三节 代谢系统／120

一、消化系统／120

二、呼吸系统／130

三、泌尿系统／134

 第四节 生殖系统／139

 第五节 循环系统／152

一、心血管系统／153

二、淋巴系统／164

 第六节 调节系统／167

一、神经系统／168

二、内分泌系统／182

三、感受器／194

第3章　各论

 第一节 颅顶部／203

一、结构／203

二、颅顶部血管和神经／206

三、颅顶部淋巴引流／206

 第二节 眼部／207

一、眼睑／207

二、睑裂／212

三、睑板／213

四、眶隔／214

五、眉毛／214

六、睫毛／215

七、眼部美学参数／216

 第三节 鼻部／217

一、外鼻部皮肤／217

二、外鼻部骨架／218

三、外鼻部肌肉／219

四、外鼻部血管／219

五、外鼻部神经／221

六、外鼻部美学指标／222

 第四节 口唇部／223

一、唇部／223

二、上唇表面形态／225

三、下唇表面形态／226

四、唇形分类／226

五、美学观点／231

 第五节 耳部／233

一、耳郭概述／233

二、耳郭软骨／234

三、耳郭肌肉／234

四、耳郭血供／235

五、耳郭淋巴／236

六、耳郭神经／236

七、耳郭的形态／237

八、耳郭的美学数据／241

 第六节 面颊部／242

一、面肌／242

二、面部神经／242

三、血管／244

四、浅肌腱膜系统／244

五、腮腺导管／245

六、面部的分区和分型／245

七、颌面部的表面标志／248

　第七节 颏颈部／250

　第八节 胸部／252

一、乳房／252

二、胸部标志线／260

　第九节 腹部／261

一、腹壁／262

二、脐部的解剖要点／266

三、腹部的美学测量／267

四、腹部的美学评定／268

　第十节 臀部／270

　第十一节 会阴部／275

一、盆膈／275

二、会阴／276