《酒文化卷》

第一篇 总论

 第一章 文化国力论

胡锦涛同志2007年10月在中国共产党第十七次代表大会上的报告

 第二章 酒文化论

第一节 关于“酒文化”的研究

第二节 酒文化的构成及其层次关系

第三节 酒文化研究的地位和作用

第二篇 酒文化史

 ……

第三篇 酒政

第四篇 酒与文学艺术

第五篇 酒与礼俗

第六篇 少数民族酒俗

第七篇 酿酒工艺

第八篇 酒类品评与引用

第九篇 酒文化节会

第十篇 酒文化人物

第十一篇 中外文化交流

第十二篇 酒史大事记

书画艺术

紫砂陶艺

《中国文化遗产年鉴》从不同门类、学科进行全面整理、汇编。本书共三卷，分“酒文化卷”、“书画艺术卷”、“紫砂陶艺卷”。除了记载传承、创新中国优秀传统文化的重大事件外，还将全面记录各级政府和社团组织为保护、抢救、传承、发展中国优秀民族文化所做的贡献。