本书内容通俗，图文并茂，容易学习和掌握。教材以技能操作和技能培养为主线，用图文相结合的方式，通过实例，一步步地介绍各项操作技能，便于学习、理解和对照操作。主要介绍了树莓的栽培品种、特性、苗木的繁育、栽培管理技术、主要病虫害防治以及树莓果实加工、储藏与运输等知识。

本书适合于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能短期培训时使用。

本书主要介绍了树莓的栽培品种、特性、苗木的繁育、栽培管理技术、主要病虫害防治以及树莓果实加工、储藏与运输等知识。全书文字简短、内容实用、通俗易懂。

本书由刘如增主编，王伟、吴志国、刘德玉、刘明慈参编。

第一单元　概述

第二单元　树莓的品种

第三单元　树莓的特性

第四单元　树莓对环境的要求

第五单元　苗木繁殖

第六单元　栽植技术

第七单元　田间管理（一）

第八单元　田间管理（二）

第九单元　双季树莓的栽植与管理

第十单元　树莓主要病虫害防治

第十一单元　树莓果实的加工、储藏与运输