本教材以新企业会计准则及相关财经法规为依据，试图较详细地阐述成本会计的基本理论和基本方法，体现成本会计的最新研究成果。

由于制造业的成本、成本业务具有较强的代表性，因此，本书的编写内容以制造业的成本核算为重点，兼顾商品流通企业、交通运输企业、施工企业、房地产开发企业的成本核算特点。为避免与《管理会计》和《财务管理》内容的交叉，着重介绍成本会计的核算和分析方法。

本书力求在实用性上有所创新，每章附有思考题和练习题，以便读者掌握重点，提高学习效率。

第一章 总论／1

 第一节 成本的内涵与作用／1

 第二节 成本会计的产生与发展／4

 第三节 成本会计的对象／7

 第四节 成本会计的职能和任务／9

 第五节 成本会计工作组织／12

第二章 成本核算的原理／17

 第一节 企业成本核算的内容、目的和原则／17

 第二节 企业成本核算的要求／20

 第三节 费用的分类／25

 第四节 企业成本核算的一般程序／28

 第五节 企业成本核算的账簿设置和账务处理程序／29

第三章 要素费用分配的核算／35

 第一节 要素费用分配概述／35

 第二节 材料费用的分配／37

 第三节 外购动力费用的分配／53

 第四节 人工费用的分配／55

 第五节 折旧费用的分配／62

 第六节 利息、税金和其他费用的分配／65

 第七节 待摊费用、长期待摊费用和预提费用的核算／67

第四章 辅助生产费用的核算／73

 第一节 辅助生产费用核算的意义／73

 第二节 辅助生产费用的归集／74

 第三节 辅助生产费用的分配／76

第五章 制造费用的核算／89

 第一节 制造费用的归集／89

 第二节 制造费用的分配／91

第六章 生产损失的核算／100

 第一节 生产损失核算的意义／100

 第二节 废品损失的核算／101

 第三节 停工损失的核算／107

第七章 生产费用在完工产品与在产品之间分配的核算／112

 第一节 在产品数量的核算／112

 第二节 生产费用在完工产品与在产品之间分配的方法／115

 第三节 完工产品成本的结转／125

第八章 成本计算方法概述／131

 第一节 生产特点和管理要求对产品成本计算方法的影响／131

 第二节 产品成本计算的基本方法和辅助方法／134

第九章 产品成本计算的品种法／138

 第一节 品种法概述／138

 第二节 品种法的计算程序／139

 第三节 品种法举例／141

第十章 产品成本计算的分批法／157

 第一节 分批法概述／157

 第二节 分批法的计算程序／160

 第三节 简化的分批法／163

第十一章 产品成本计算的分步法／171

 第一节 分步法概述／171

 第二节 逐步结转分步法／173

 第三节 平行结转分步法／190

第十二章 产品成本计算的分类法／203

 第一节 分类法概述／203

 第二节 联产品成本的计算／207

 第三节 副产品成本的计算／211

 第四节 等级产品成本的计算／215

第十三章 产品成本计算的定额法／219

 第一节 定额成本法的特点／219

 第二节 定额成本的制定／220

 第三节 脱离定额差异的计算／223

 第四节 材料成本差异的分配／228

 第五节 定额变动差异的核算／229

 第六节 完工产品实际成本和月末在产品成本的计算与分析／232

 第七节 定额法的优缺点和应用条件／236

 第八节 各种成本计算方法的实际应用／237

第十四章 企业成本报表的编制和分析／242

 第一节 成本报表的作用、种类和特点／242

 第二节 成本报表编制和分析的方法／245

 第三节 全部产品生产成本表的编制和分析／250

 第四节 主要产品单位成本表的编制与分析／257

 第五节 各种费用报表的编制和分析／261

 第六节 其他成本报表／266

第十五章 其他企业的成本核算／272

 第一节 商品流通企业的成本核算／272

 第二节 交通运输企业的成本计算／279

 第三节 施工企业的成本计算／292

 第四节 房地产开发企业的成本核算／298

参考文献／304