金华市是全国最大的观赏佛手栽培基地。多年来，金华市园林花卉技术研究所一直致力于佛手标准化生产技术的应用与推广，把金华佛手这一特色花卉作为重要科研任务，在北京林业大学、中国农业大学有关专家的支持下，为普及花农佛手标准化栽培，提高佛手品质起到了积极作用。

书中介绍的技术和经验非常具体而实用。例如无公害栽枝环境标准，则详细介绍了生产地域、空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量等等的具体要求。果枝穗嫁接则介绍了如何挑选盆钵、按穗的长度、最佳的砧木等。通过具体而实用的介绍使花农容易操作掌握。另外书中运用大量实验数据，与粤、闽、川等地佛手的色、香、型等进行比较，使金佛手的独特品质凸显。

第一章 古今文人吟颂金华佛手诗词

第二章 金华——中国佛手之乡

第三章 金华佛手的珍贵价值

第四章 金华佛手品种及生长特性

第五章 金华佛手无公害栽培技术

第六章 金华佛手小盆景无土栽培技术

第七章 金华佛手矮化栽培技术

第八章 金华佛手高产栽培技术

第九章 金华佛手果枝嫁接技术

第十章 金华佛手快速结果技术

第十一章 防止金华佛手落果的生产技术

第十二章 金华佛手反季节栽培技术

第十三章 金华佛手的整形修剪技术

第十四章 金华佛手大型盆景的生产制作技术

第十五章 金华甜佛手的培育技术

第十六章 金华佛手移植北方栽培技术

第十七章 金华佛手病虫害防治技术