“分析化学”为高职院校应用化工(精细化工)类专业学生开设的一门化学基础类课程。本书在编写中按照项目教学法的要求，力求做到以学生为主体，充分调动学生的学习主动性和积极性，语言通俗易懂，简单易学；用演示实验引领理论教学，增强学生的感性认识，启迪学生的科学思维；坚持以应用为主，充分做到理论和实践的有机结合。全书内容以“必需和够用”为原则，加强实用性，把知识的传授与培养学生分析问题和解决问题的能力结合起来，注重实践性训练。

本书是按照项目教学法要求编写的。主要介绍了化学分析的基本操作和方法，删去了常规分析化学中的仪器分析部分。

本书可作为高职高专化工、轻工、材料、冶金、环保、食品、制药等类专业的分析化学教材，也可供厂矿企业有关专业的工程、科技人员参考。

项目一 认识分析化学

 任务 认识分析化学

项目二 分析天平的使用及分析数据的处理

 任务一 掌握分析天平的称量

 任务二 掌握误差和分析数据的处理

项目三 滴定分析

 任务一 掌握滴定分析仪器的基本操作

 任务二 掌握滴定分析法

项目四 酸碱滴定法

 任务一 掌握酸碱理论及pH的计算

 任务二 常见酸碱标准溶液的配制和标定

 任务三 酸碱滴定法的应用

项目五 重量分析法和沉淀滴定法

 任务一 认识和掌握重量分析法

 任务二 认识和掌握沉淀滴定法

项目六 氧化还原滴定法

 任务一 认识氧化还原反应

 任务二 掌握氧化还原滴定法

项目七 配位滴定法

 任务一 认识配位滴定和EDTA

 任务二 掌握配位滴定的应用

附录

主要参考文献