编者瞿岳云本着有效、实用、简便的原则，汇集古今补益食物、补益药物、补益药膳、补益药粥、补益药酒、补益药茶、补益成药、补益汤剂8类共计2000余首良方于一书，可谓集中国补益药食之大全，既有系统性和科学性，又有实践性和可操作性。

为指导人们正确进补，《中医补益全书》上编常用补益药食，按补气、补血、补阴、补阳、气血与阴阳双补等辨证施补分类编排；下编常见病症的补益选择，则对内科、外科、妇产科、眼耳鼻咽喉口腔科常见病及中医杂症的补益选择作了详细介绍，读者可根据自身情况，对证进补，合理进补。

上篇 常用补益药食

第一章 补益的基本知识

 一、补而有益

 二、因虚而补

 三、因证而别

 四、因人而异

 五、四季可补

第二章 补益食物

 一、补气类

 二、补血类

 三、补阴类

 四、补阳类

第三章 补益药物

 一、补气类

 二、补血类

 三、补阴类

 四、补阳类

第四章 补益药膳

 一、药与食结合的常用方式

 二、药膳的具体烹调方法

 三、药膳的调料

 四、补气类

 五、补血类

 六、补阴类

 七、补阳类

 八、气血、阴阳双补类

第五章 补益药粥

 一、特点

 二、配制煎煮方法

 三、补气类

 四、补血类

 五、补阴类

 六、补阳类

第六章 补益药酒

 一、特点

 二、制法

 三、特色

 四、使用

 五、补气类

 六、补血类

 七、补阴类

 八、补阳类

 九、气血、阴阳双补类

第七章 补益保健药茶

 一、特点

 二、功效

 三、用法

 四、常用补益保健药茶

第八章 补益中成药

 一、特点

 二、常用剂型

 三、自购须知

 四、补气类

 五、补血类

 六、补阴类

 七、补阳类

 八、气血、阴阳双补类

第九章 补益汤剂

 一、制法

 二、补气类

 三、补血类

 四、补阴类

 五、补阳类

 六、气血、阴阳双补类

下篇 常见病症的补益选择