徐冉、曹毅亮编著的《艺术概论》是21世纪美术专业理论系列丛书之一，总共六章内容，具体内容包括：绪论（艺术的本质与特征、艺术概论的研究对象及研究方法）；第一章艺术系统（艺术活动的构成、艺术活动的性质与特征、艺术活动的功能与教育）；第二章艺术起源（艺术的起源与发展）；第三章艺术种类（艺术分类的方法、造型艺术、实用艺术、表情艺术、文学艺术、综合艺术）；第四章艺术创造（艺术创造主体、艺术创造过程、艺术创造的心理机制和思维方式）；第五章艺术作品（艺术作品的构成、艺术作品的层次、典型与意境、艺术的风格、流派与艺术思潮）；第六章艺术接受（艺术传播、艺术鉴赏）等等。

绪论／001

 一 艺术的本质与特征／002

 二 艺术概论的研究对象及研究方法／010

第一章 艺术系统／016

 一 艺术活动的构成／016

 二 艺术活动的性质与特征／019

 三 艺术活动的功能与艺术教育／037

第二章 艺术起源／049

 一 艺术活动的发生／049

 二 艺术活动的发展／058

第三章 艺术种类／063

 一 艺术分类的方法／063

 二 造型艺术／064

 三 实用艺术／074

 四 表情艺术／079

 五 文学艺术／084

 六 综合艺术／088

第四章 艺术创造／095

 一 艺术创造主体／095

 二 艺术创造过程／103

 三 艺术创造的心理机制与思维方式／110

第五章 艺术作品／121

 一 艺术作品的构成／121

 二 艺术作品的层次／130

 三 典型和意境／139

 四 艺术的风格、流派与艺术思潮／144

第六章 艺术接受／150

 一 艺术传播／150

 二 艺术鉴赏／156

 三 艺术批评／172