安福勇、毛春州和徐丽娜主编的《实用导游英语》是为了培养高级的英语导游而编写的。编写的原则是：实用为主、够用为度、学以致用、触类旁通、语言的口语化、内容的趣味化。书中突出与游客的互动和中国传统文化的介绍，以满足西方游客的旅游心理需求。教材后面还附有中国民间传说、中国古典文学和中国名菜等，可以作为学生编写自己的解说词时的参考资料。

安福勇、毛春州和徐丽娜主编的《实用导游英语》是为我国高等学校旅游专业及相关专业编写的一本专业英语口语教材，语言口语化，内容生动有趣。《实用导游英语》突出了导游与游客的互动，并对中国传统文化有较多介绍，以满足西方游客的旅游心理需求。书末还附有中国民间传说、中国古典文学介绍和中国菜谱等附录，供学生自己编写解说词时参考。《实用导游英语》也可以作为旅游从业人员的专业英语口语培训教材。

Unit One  Airport Dialogues，Welcome Speech and Farewell Speech

Unit Two  Hotel Dialogues and BeUing Scenic Spots

Unit Three Restaurant Dialogues and Jiangxi Scenic Spots

Unit Four  Shopping Dialogues and Hubei Scenic Spots

Unit Five  Dialogue Review and Shanxi Scenic Spots

Unit Six  Bank Dialogues and Yunnan Scenic Spots

Unit Seven Airport，Hospital Dialogues and Zhangjiajie Scenic Spots

Unit Eight Entertainment Dialogues and Hainan Scenic Spots

Unit Nine  Dialogue Review and Suzhou Scenic Spots

附录1 中国民间传说

附录2 中国古典文学作品介绍

附录3 中国菜谱

参考文献