《酒店前厅部精细化管理与服务规范(第2版)》由袁照烈编著,是“弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列”图书中的一本。本书紧紧围绕“一分”、“三化”和“八分解”的思路,把酒店前厅部的工作落到实处,较第1版更加精细化和层次化,更加切合酒店前厅部从业人员实际工作的需要。
| 图书 | 酒店前厅部精细化管理与服务规范(第2版)/弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列 |
| 内容 | 编辑推荐 《酒店前厅部精细化管理与服务规范(第2版)》由袁照烈编著,是“弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列”图书中的一本。本书紧紧围绕“一分”、“三化”和“八分解”的思路,把酒店前厅部的工作落到实处,较第1版更加精细化和层次化,更加切合酒店前厅部从业人员实际工作的需要。 内容推荐 《酒店前厅部精细化管理与服务规范(第2版)》由袁照烈编著,以精细化、规范化和实用化为原则,细化了酒店前厅部的八大工作事项。具体内容包括前厅部岗位设置与规范制度设计、预订服务精细化管理、接待服务精细化管理、礼宾服务精细化管理、车队服务精细化管理、话务服务精细化管理、委托代办服务精细化管理、商务中心服务精细化管理和收银服务精细化管理。《酒店前厅部精细化管理与服务规范(第2版)》体例新颖、内容全面、层次结构清晰,是帮助酒店提升管理和服务水平的有效工具。 《酒店前厅部精细化管理与服务规范(第2版)》适合酒店管理人员、酒店前厅部从业人员、高校酒店管理专业学生等各类人员参考和使用,也可以作为酒店前厅部一线人员的培训教材。 目录 第一章 前厅部岗位与规范制度设计 第二章 预订服务精细化管理 第三章 接待服务精细化管理 第四章 礼宾服务精细化管理 第五章 车队服务精细化管理 第六章 话务服务精细化管理 第七章 委托代办服务精细化管理 第八章 商务中心服务精细化管理 第九章 收银服务精细化管理 |
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| 缩略图 | ![]() |
| 书名 | 酒店前厅部精细化管理与服务规范(第2版)/弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列 |
| 副书名 | |
| 原作名 | |
| 作者 | 袁照烈 |
| 译者 | |
| 编者 | |
| 绘者 | |
| 出版社 | 人民邮电出版社 |
| 商品编码(ISBN) | 9787115259592 |
| 开本 | 16开 |
| 页数 | 236 |
| 版次 | 2 |
| 装订 | 平装 |
| 字数 | 170 |
| 出版时间 | 2011-08-01 |
| 首版时间 | 2011-08-01 |
| 印刷时间 | 2011-08-01 |
| 正文语种 | 汉 |
| 读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
| 适用范围 | |
| 发行范围 | 公开发行 |
| 发行模式 | 实体书 |
| 首发网站 | |
| 连载网址 | |
| 图书大类 | 经济金融-经济-贸易 |
| 图书小类 | |
| 重量 | 0.458 |
| CIP核字 | |
| 中图分类号 | F719.2 |
| 丛书名 | |
| 印张 | 16 |
| 印次 | 1 |
| 出版地 | 北京 |
| 长 | 258 |
| 宽 | 185 |
| 高 | 12 |
| 整理 | |
| 媒质 | 图书 |
| 用纸 | 普通纸 |
| 是否注音 | 否 |
| 影印版本 | 原版 |
| 出版商国别 | CN |
| 是否套装 | 单册 |
| 著作权合同登记号 | |
| 版权提供者 | |
| 定价 | |
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| 主角 | |
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| 一句话简介 | |
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| 文摘 | |
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