赵大川先生是一位收藏家，也是一位茶文化史学家。他收藏繁富，慧眼独具，常常化腐朽为神奇。他另辟蹊径，以收藏的器物为实证，雄辩地述说了杭州市上城区悠久的茶文化历史。《杭州市上城区茶文化图考》也是大川先生最近的精心力作，发他人未发之言，展今人喜见乐闻之图文。该书行文严谨，叙事缜密，图示翔实，读来引人入胜。可以说老少成宜，雅俗共赏，对于普及茶文化历史，促进茶业及茶消费都会起到有益的作用。

序一：杨招棣

序二：杨全岁

凡例

引子：杭州城池考／001

第一章 茶圣陆羽／015

 一、茶圣陆羽在余杭著《茶记》和《茶经》／016

 二、陆羽见证灵隐寺竞选，和尚道标中选。陆羽曾写《道标传》／020

 三、陆羽曾为杭州写下《灵隐天竺二寺记》／023

 四、陆羽曾为杭州写下《武林山记》／026

 五、巨赞《灵隐小志·历代沿革》考证《陆羽灵隐寺记》／029

 六、陆羽浙东行、钱江行／030

 七、唐代杭州刺史白居易／032

 八、唐代杭州中日茶禅交流／036

第二章 宋代茶事／039

 一、成寻与《参天台五台山记》／040

 二、杭州茶事／046

 三、杭州茶禅／054

 四、开封茶事116天／062

 五、北宋杭州茶俗／063

 六、南宋杭州中日茶禅交流／065

第三章 宫廷茶宴／077

 一、古籍上的南宋“宫廷茶宴”／078

 二、南宋“宫廷茶宴”茶叶的外观／086

 三、茶之藏焙／091

 四、古籍中的南宋“宫廷茶宴”茶具／096

 五、茶之水／103

 六、点茶之道／104

 七、北宋杭州知府蔡襄《茶录》之斗茶／110

 八、传世名画对南宋“宫廷茶宴”之借鉴／119

 九、茶具重器——茶碾／125

第四章 历代茶税／151

 一、唐代始征茶税／152

 二、北宋茶税／153

 三、南宋“行在都茶场会子库会子”及茶税机构／156

 四、南宋杭州府县茶税／159

 五、元代茶税／160

 六、明代杭州府县茶税／162

 七、清代杭州府县茶税／164

 八、民国茶捐／169

第五章 钱江茶路／171

 一、钱江运茶的路线与运程／172

 二、150年前容闳之钱江茶路行／175

 三、百年徽赣茶运杭旧影／184

 四、杭州至屯溪水程折／199

 五、上城转运业，过塘行，报关行／202

第六章 茶行茶馆／215

 一、上城茶行茶庄／216

 二、中外博览会上获奖的上城茶庄／262

 三、上城茶馆／271

 四、民国杭州茶业组织／280

 五、上城茶箱业／284

 六、民国茶业钱币／284

 七、日伪上城茶业／285

第七章 茶诗茶俗／287

 一、北宋茶诗／288

 二、南宋杭州茶俗／297

 三、晚清民国上城茶诗、茶俗／307

第八章 新中国茶业／365

 一、新中国初期茶叶是偿还苏联贷款和利息的主要外销物资／366

 二、新中国初期的上城茶业／366

 三、私营工商业社会主义改造中的上城茶业／371

 四、计划经济年代上城茶叶的供应／372

 五、上城人民公社长岗农场茶园／389

 六、浙江三明茶业有限公司／399

 七、浙江川崎茶业机械有限公司／402

第九章 千年茶盛／403

 一、上城茶馆业／405

 二、上城区茶叶市场／422

 三、杭州市上城区茶文化研究会成立／428

 四、附录／431

后记／440赵大川