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图书 | 100000名妈妈推荐的宝宝断乳食谱4000道 |
内容 | 编辑推荐 不管是主食还是零食,我应该信任哪个?我应该怎样去选择?真的是不知道该怎么办了,孩子的饮食也成了操心的事情,妈妈们的忧虑又增加了 几分。所以在我看来,虽然有点辛苦,不过,买来好的材料,亲自动手做食物才是最好的选择。而金恩珠专著的《100000名妈妈推荐的宝宝断乳食谱4000道》则是针对妈妈们常担心的事情“今天又该吃什么呢?”的问题来努力编写的。 内容推荐 金恩珠专著的《100000名妈妈推荐的宝宝断乳食谱4000道》内容包括了可应用在视期副食品、幼儿可食用的食谱,以及这些食物的烹饪方法。 《100000名妈妈推荐的宝宝断乳食谱4000道》旨在帮助了那些初为人母的读者,而作系统的整理。另外,本书也介绍了相似的烹饪技巧和应用方法,所以可以用各种食材来制作更加丰富的营养食物,让你的孩子更健康。 目录 第一章 断奶食谱表 1 食物介绍 01 5种颜色食物 02 慢餐 03 抗过敏食物 04 健脑食物(促进大脑发育的饮食) 2 计量方法 01 大匙(以一般大人的汤匙为标准) 02 杯子(以纸杯为基准) 3 备用食材清理法 01 食材清理法 02 刀工 4 食材保存法和制作法 01 食材保存法 02 节省时间制作法 5 制作基础调味料 01 制作纯天然调味料粉 02 制作调味料汁 03 制作高汤 6 安全饮食法 01 减少食品添加剂 02 减少农药成分 03 区分国产和进口产品 7 烹调工具和为孩子准备用品 01 将成为得力助手的工具 02 令孩子感兴趣的烹调器具 03 需要为孩子准备的育儿用品 8 喂孩子吃换乳餐 01 吃换乳餐的基本原则 02 分阶段吃换乳餐 03 换乳餐的代表材料在不同阶段的浓稠程度 04 不同的时期、不同的成长发育阶段的营养要点 05 不同的时期可以喂孩子吃的食品和需要避开的食品 9 喂孩子吃幼儿食 01 幼儿食的基本原则 10 营养食也要对症下药 01 有助于远离肥胖的食品 02 改善身体虚弱的保健食品 03 为厌食、偏食的孩子准备的食品 04 生病时,对身体有益的食品 05 促进成长发育的食品 第二章 迷糊·粥·稀饭·米饭 第三章 米饭·米饭料理·面条料理 第四章 汤·砂锅·火锅·蒸 第五章 每天的菜肴 第六章 新奇食品·菜肴 第七章 新奇食品·零食 |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 100000名妈妈推荐的宝宝断乳食谱4000道 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | (韩)金恩珠 |
译者 | 王泽良 |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 吉林科学技术出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787538457919 |
开本 | 16开 |
页数 | 432 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 450 |
出版时间 | 2012-08-01 |
首版时间 | 2012-08-01 |
印刷时间 | 2012-08-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 研究人员,普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 1.314 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972.162 |
丛书名 | |
印张 | 27 |
印次 | 1 |
出版地 | 吉林 |
长 | 285 |
宽 | 211 |
高 | 27 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | 图字07-2010-2492 |
版权提供者 | 吉林省版权局 |
定价 | |
印数 | 8000 |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
配角 | |
其他角色 | |
一句话简介 | |
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内容简介 | |
作者简介 | |
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文摘 | |
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