青花，即青花瓷。它是以钴为色料，直接在胎上绘画，再施透明釉，人窑经1300℃左右的高温，一次烧成的蓝白两色相间的釉下彩瓷器。
瓷器是火与瓷土的骄子，中国人在公元前16世纪的商代就开始烧制瓷器，而据近年考古资料，瓷器的始烧时间可能会提前至夏代。
这本《青花瓷鉴赏与收藏(精)》(作者张浦生、霍华)是“中国艺术品典藏大系”之一，书中包括了：青花瓷的开创——唐青花；青花瓷的成熟——元青花等内容。
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目录
青花瓷的生产
文献记载
生产工艺
釉下青花
釉上青花
贴纸印花
中国古代彩瓷
青花瓷的开创——唐青花
青花瓷的成熟——元青花
青花瓷的昌盛——明清青花
古代青花瓷的鉴定
青花瓷画
青花瓷的外销
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