孙磊主编的《植物营养学实验》以植物营养学经典实验课程为基础，根据学科发展的特点和趋势，增加了部分实验内容，并对传统实验方法、改进实验方法、快速实验方法及现代仪器分析方法进行了系统的介绍和比较，以便于学生了解相关实验方法的发展历程，同时也有利于使用者根据实验条件和实验要求及目的有针对性地设计、选择相关的实验方法。为了启发学生思考，扩大他们的知识面和便于使用者更深入的探讨文中涉及的实验方法的细节及应用条件，总论及每个实验后面均编写了思考题，并给出部分参考文献。

总论 植物样品的采集、处理和调查

 一、植物样品的采样原则

 二、农田植物样品的采集

 三、植物样品的制备和保存

 四、野外调查方法 

实验1 作物营养诊断

实验2 植物的溶液培养和缺素诊断

实验3 植物根系对矿质元素的选择性吸收

实验4 作物根系阳离子交换量的测定

实验5 植物根系活力的测定

 一、α-萘胺氧化法

 二、甲烯蓝吸附法

实验6 植物样品粗灰分及氮、磷、钾含量的测定

 一、植物样品粗灰分的测定

 二、植物样品氮、磷、钾含量测定

实验7 植物样品微量元素含量的分析

实验8 逆境对植物的伤害

实验9 单盐毒害与混合盐的拮抗作用

实验10 水培法研究pH对植物生长的影响

实验11 作物根系养分吸收动力学参数的测定

实验12 土壤对磷的等温吸附曲线测定

实验13 土壤对不同形态化学氮肥吸持力的测定 

实验14 影响植物对营养元素吸收的土壤因素分析

 一、土壤对磷的固定

 二、土壤干湿交替变化对钾的固定

实验15 蔬菜和水体中硝态氮的测定

 一、蔬菜中硝态氮的测定

 二、水体中硝态氮的测定

实验16 不同养分管理方式对植物生长发育的影响

 一、田间实验

 二、盆栽实验

 三、水培实验

实验17 土壤中的养分淋洗及其环境效应检测

实验18 土壤养分速测

 一、速测土壤样品的采集和处理

 二、土壤无机氮含量的测定

 三、土壤中速效磷的测定

 四、土壤速效钾的测定

 五、土壤含水量的测定

实验19 土壤有机物矿化速率的测定

实验20 常用化学肥料的定性鉴定

实验21 氮肥中氨挥发量的测定

实验22 土壤对水溶性磷肥固定能力的测定

实验23 尿素在土壤中转化速率的测定

实验24 缓控释肥料养分释放速率的测定

附录