为了指导“三高”患者的饮食，我们特别编写了《怎样吃能控制三高(全彩版)》一书，本书由孙树侠编著，全书共分为三章，第一章主要是针对广大患者迫切想要知道的一些问题作了深入浅出、全面而详细的介绍，具有很强的针对性和指导性，例如“高血压病的危害、糖尿病的个性化营养处方”等。第二章主要是可供“三高”患者食用的食物部分，分为“主食类、蔬菜类、水果类”等，从其营养成分、食法要略、食疗功效、推荐食谱等方面进行了系统的阐述。所选食物都是经过实践证明对“三高”疾病的防治确实有益。第三章主要是根据高血压病、高脂血症和糖尿病患者不同病证，分别设计与其相应的全天食谱。

希望《怎样吃能控制三高(全彩版)》能为“三高”患者打造一个健康的饮食构架，帮助“三高”患者有效控制“三高”病证，延缓疾病的进展。

前言

第一章 吃对方法，才能更健康

 正确认识“三高”

 “三高”的营养调理原则

第二章 吃对食物，轻松控制“三高”

 主食类

 蔬菜类

 水果类

 肉蛋类

 水产类

 干果类

 食用油

 饮品类

 中草药

第三章 营养食谱，有效控制“三高”

 高血压病的黄金食谱参考

 高脂血症的黄金食谱参考

 糖尿病的黄金食谱参考

 常用表参考