《高血压饮食速查》由傅延龄主编，本书共分四章，第一章介绍什么是高血压及其危害，详细讲解高血压患者的饮食调养方法。第二章选取了百余种适宜高血压患者食用的家常食材，并对每一种食物的功效进行了详细介绍，特别为高血压患者推荐相关食材的食疗方及适用量，指导患者在日常生活中合理规划好自己的饮食。第三章介绍了20余种有助降压的中药药材，从中医食疗养生保健的角度，精心挑选了40多种有利于降压的药膳和30多种降压茶饮。第四章介绍六种高血压并发症及其危害和饮食原则，列出了多种食疗方，指导患者在出现并发症后科学调整自己的饮食，以稳定病情，减少疾病对生活的影响。

本书采用简单的语言和生动的图解，让您快速掌握降压食疗方法，让您吃得明白，吃得放心；吃得美味，吃得营养！

高血压已经成为现代人的健康杀手，怎样才能平稳血压？如何延缓病情发展、控制并发症？科学饮食无疑是重中之重，这不但关乎血压的平稳，还关乎营养摄取是否均衡，《高血压饮食速查》由傅延龄主编，本书提供的科学饮食细节，能够帮助高血压患者合理调整饮食结构，改变不健康的饮食习惯。

高血压病需要长期控制，需要科学安排日常饮食，《高血压饮食速查》以简单的语言+丰富的图解，教您选择各种降压食材与药材，科学烹饪，让您快速掌握降压食疗方法，吃得明白，吃得放心；吃得美味，吃得营养！

第一章 认识高血压

第二章 科学饮食 战胜高血压

第三章 降低血压的中药及食疗方

第四章 高血压常见并发症的饮食