章茂森、王全权主编的这本《安神和防治失眠美食便方》侧重于介绍失眠的日常饮食调养，汲取我国传统医学的丰富源泉，收集了大量我国传统的防治失眠的独特方法，包括美食单方、中药验方，美食菜、汤、羹、粥等。这些方法，经过长期临床实践，被证实是简单而有效的，而且容易为人们所接受和实施。

本书内容丰富翔实，通俗易懂，文字简练，版面活泼，集知识性、科学性、可读性与趣味性于一体，可满足不同文化层次，不同职业读者的需求。适合广大群众，特别是失眠患者及其家属阅读，也可供临床医务人员参考。

第一部分 不可不各大的失眠防治知识

第二部分 生活中简便易行的失眠防治方法

第三部分 失眠防治饮食调养技巧与误区

第四部分 防治失眠的简验便廉美食方

第五部分 失眠最佳调养食物

第六部分 防治失眠的中药

第七部分 防治失眼的美食菜肴

第八部分 防治失眠的美食汤羹

第九部分 防治失眠的美食粥

第十部分 防治失眼的美食谱

第十一部分 防治失眠的果菜法

第十二部分 防治失眠的茶饮

第十三部分 防治失眠的中药方