《中国文化(21世纪对外汉语教材)》由郑铁生主编，全新的编写理念：以建构主义语言教学论为指导，正确处理语言与言语、语言与文化、汉语与外语、结构与建构、宏观共同语与微观变体诸种关系；在广泛调研和充分论证的基础上组织编写，符合外国留学生语言习得的特点与规律。科学完善的体系：包括综合、阅读、听说、写作、汉字、中国文学、中国文化概要等主干教程，及中国民俗、交际文化、汉语成语故事、汉语国俗语义等辅助教程；注重全面发展学生的语言能力和言语能力，兼重文化视野的拓展。权威的编写队伍：由北京大学、复旦大学、上海交通大学、上海外国语大学、天津师范大学、香港大学、香港中文大学，以及美国佛罗里达大学、日本早稻田大学、新加坡南洋理工大学等国内外三十余所高校的资深对外汉语教学专家联袂编写而成。

第一章 东方文明古国——中国

第二章 中国古代文化遗产

第三章 《周易》与中国文化

第四章 孔子和儒家思想

第五章 老子与道教

第六章 佛教在中国的传播

第七章 中国古代的教育

第八章 中医文化

第九章 中国货币文化

第十章 中国科技

第十一章 中国的美术

第十二章 中国的音乐与舞蹈

第十三章 中国的戏剧

第十四章 中国的曲艺、杂技

第十五章 中国的工艺

第十六章 中国的饮食文化

第十七章 中国武术与兵法

第十八章 中外文化交流

练习答案

词汇总表