中药鉴定学主要从药物的药用部位根、茎、叶、花、果实，介绍中药鉴定的概念、目的、内容、对象方法和一般规律。由熊辉、王红丽主编的《中药鉴定学》收载常用中药材和中成药250种，其中重点叙述100种中药的鉴别。最后还加入了中药鉴定中常考且在药材相互鉴定时容易混淆的内容。

第一章 中药鉴定学的定义和任务

一、中药鉴定学定义

二、中药鉴定学的任务

第二章 中药的采收、加工和贮藏

一、各类中药的采收原则

二、常见的中药加工方法

三、中药的贮藏

第三章 中药的鉴定

一、中药鉴定的依据

二、中药鉴定的一般程序

三、中药的鉴定

第四章 根及根茎类中药

一、显微鉴别共性特征

二、显微鉴别异常构

三、主要药材鉴别

狗脊

绵马贯众

骨碎补

大黄

拳参

虎杖

何首乌

牛膝

川牛膝

商陆

……

第五章 茎木类中药

第六章 皮类中药

第七章 叶类中药

第八章 花类中药

第九章 果实种子类中药

第十章 全草类中药

第十一章 藻、菌、地衣类中药

第十二章 树脂类中药

第十三章 其他类中药

第十四章 动物类中药

第十五章 矿物类中药

附录一 知识考点

附录二 名词解释

附录三 化学成分与理化鉴别

附录四 补充小知识点

附录五 显微鉴别

附录六 比较鉴别