原版引进，风靡英国、美国、法国、德国、丹麦、挪威、荷兰和日本等。本乡村旅游系列在这些国家掀起了一股乡村旅游热潮，淳朴而美丽的乡村风景给紧张忙碌的都市人的心灵吹来了一股舒心的清风。

本册为詹姆斯·本特利所著的《托斯卡纳最美乡村(接近无限温暖的旅行去意大利最意大利处原版引进)》。

与其在蜗在钢筋混泥土铸造的城市，不如放下一切，来一次深度乡村之旅。迷失在托斯卡纳的田园里，这里的阳光、温泉、红酒和橄榄树，会给你一场暖欲的清洗。

快节奏的生活，不禁让人感慨从前美好的时光离自己越来越远，托斯卡纳的乡村生活可以让你找回从前的慢时光。

托斯卡纳的36个乡村被收入詹姆斯·本特利所著的《托斯卡纳最美乡村(接近无限温暖的旅行去意大利最意大利处原版引进)》，它们不仅有独特之美，也在托斯卡纳的历史与文化中扮演着重要角色。托斯卡纳的乡村景色美得令人窒息，站在托斯卡纳某个山顶的边缘，就可以看到丰富多样的欧洲美景。在这里，有盛产好酒的葡萄园和绵延数英里的山景，还可以看到周边小镇和乡村的景色，这么多的乡村更能体现出托斯卡纳城市的多样性。

《托斯卡纳最美乡村(接近无限温暖的旅行去意大利最意大利处原版引进)》是对风景如画的托斯卡纳乡村的绝美展示，优美的文字、精彩的图片、贴心的攻略，去意大利最意大利处，只为来一场无限接近温暖的旅行。

引言

佛罗伦萨和卢卡周边乡村

 巴尼迪卢卡

 迪新堡加尔法尼亚纳

 卡斯蒂缪内迪加尔法尼亚纳

 库蒂利亚诺

 乌扎诺

 科洛迪

 维克皮萨诺

 阿尔蒂米诺

 斯卡尔佩里亚

 维基奥

 斯蒂亚

 波比

 卡马尔多利

锡耶纳和阿雷佐周边乡村

 圣吉米尼亚诺

 卡索莱德尔萨

 吉安蒂的拉达

 吉安蒂的卡斯泰利纳

 蒙特其

 蒙特圣萨维诺

 菲耶纳德拉基亚娜

 卢奇尼亚诺

 皮恩扎

 蒙达奇诺

 圣奎里科欧齐亚

 卡斯蒂戈隆德欧齐亚

南部乡村

 肯托纳

 拉迪科法尼

 索瓦纳

 阿尔奇多索

 阿巴迪亚圣萨尔瓦托雷

 萨图尼亚

 皮蒂利亚诺

 蒙特梅拉诺

 托斯卡纳的马利亚诺

 波普罗尼亚

 安塞多尼亚

参考文献

地图

1860年乔治·艾略特的丈夫描述他们去托斯卡纳的旅行中讲道：我们花费了我们佣金的四分之一来这里旅行。第一个晚上，我们在去往佛罗伦萨的菲耶索莱的途中体验了最舒适的游览。在这样的风景中，眼睛才能最大程度享受绵延起伏的山丘的绿色之美，白色的房屋建筑映入眼帘，就像是成群的绵羊。后面主要是巍峨的山峰，阿尔诺平原一直向远方伸展。

毋庸置疑地，佛罗伦萨以及它周边的美景深深印在了每位来托斯卡纳的游客的心里。这里有许多宏伟的公共建筑物，像教堂、市场、雕像及画廊，周边有葡萄园、橄榄园、柏树林。其实佛罗伦萨的景色都能从遍布在它周围的乡村里找得到，这些乡村向西延伸到卢卡市和比萨市，向北是拉斯培西亚，就像是佛罗伦萨的缩略图。一阿尔蒂米诺和科洛迪也能够找到豪华的别墅建筑，就像省会城市周边一样。

穆沽罗地区位于佛罗伦萨的东北部，它的部分领地位于蒙特法斯特罗恩(Fasterone)的国家公园。尽管这里的河谷被耕种过，葡萄园成片，但这个地区比托斯卡纳其他地区都难进入，甚至有点令人恐惧。这里是自然景色聚集的地区，所以很适合散步。维基奥和斯卡尔佩里亚也坐落在这里，它们是这里防御入侵者的前哨。

佛罗伦萨西部的卡森提诺给游客呈现了一幅截然不同的乡村景象。这里有浓密的森林和修道院建筑，其中有一处修道院建筑与卡马尔多利相接，还有拉沃尔纳的教堂建筑，据说圣弗朗西斯于1224年在这里得到了他的圣痕。一些修道士们赞助着这里辉煌的宗教艺术，此外德拉罗比亚家族也给卡马尔多利的传教士们提供佣金。

卢卡坐落在中心位置，彰显着它独特的气质。南部屹立着蒙特皮萨诺，维克皮萨诺位于它的阳面，橄榄园和卡西阿诺也在附近。城市的北部是赛尔基奥河(serchia)和它的支流、浅滩，流经卡尔弗格纳(carfagnana)地区。几个世纪来，河水在野山间开辟自己的道路，这个地区的小村镇被美丽多姿的建筑装点得更加迷人。在托斯卡纳的最北部的地区，看上去有阿尔卑斯山的风格，而不是亚平宁山的特点；更有翻古伦巴的特色，而不是现代的托斯卡纳风格。这里的大部分地区都曾有过战争，所以，星星点点地分布着堡垒建筑，这些建筑大部分都是马拉斯皮斯家族修建的。

阿尔卑斯自然公园的西半部分与托斯卡纳的这部分相接。这里的最高峰，海拔1946米，绵延44000公顷，这里有鹿、山羊和野猪。山毛榉和栗树林装点着这里的风景。大理石，有的是古代采石场的，有的是现代采石场的。这里是托斯卡纳最适合爬山与散步的地方，不仅有出名的小径，还有庇护所。 托斯卡纳最重要的冬季滑雪场位于东部地区的阿贝托，阿贝托就在库蒂利亚诺的北部。这个崎岖地区的风景不亚于托斯卡纳其他地区。皮斯托亚山在夏季是绿油油一片，冬天则是白雪皑皑。大部分地区被银杉林、落叶松、山毛榉、枫树林、松树林覆盖着。米格里阿诺的自然公园、圣罗索(Rossore)和比萨附近的马赛欧库利(Massaiuccli)占地21000公顷，还有很多漂亮的湖区。这里有里窝那和维亚雷焦之问的海滨和圣罗索庄园建筑，这是座属于意大利国王的建筑，还有向公众开放的公园。这里的沼泽地和松树林养育着这里的鹿、野猪和其他动物，这里还为濒临灭绝的物种(比如沼泽猎兔犬)提供栖息地。

这里的远景更加优雅。沃尔泰拉附近的山随着季节转换颜色也有很大变化。在阿尔卑斯山和海之间是花园和橄榄园。花和葡萄园星点分布在卢卡和皮斯托亚的边界处，在这里葡萄树能制成一种不太出名但很吸引人的葡萄酒——比安科德拉涅沃莱(Bianco Della Val di Nievaole)。里窝那有比安科波尔格力(Biancho i Bolgheri)酒，比萨有基安蒂德勒科林比森(Chianti delle Colline Ppisane)、比安科迪圣托皮(Bianco di SanTorpe)酒。

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尽管我们对托斯卡纳的印象来自这里文艺复兴时的艺术，但这片土地上的小镇和乡村才是真正看得到的艺术。来这里旅行，尤其是穿过基安蒂地区由南向北，你会发现保存完好的枫树、白杨树、山下小镇、富裕的城市以及文艺复兴时期令人陶醉的乡村。

建筑师也因这里建筑的多样性而加入了艺术的行列。一部分建筑师创造的是那个时代的画家们描绘出来的景色。圣萨维诺山就很幸运，因为安德烈·康图奇1460年就出生在附近的坡乔罗(poggiolo)，他作为一位建筑师和雕刻家，拥有的技能使他在佛罗伦萨、罗马以及远到葡萄牙都享有盛名。他不仅选择住在这里，而且在这里建了许多上好的纪念碑。对安德鲁圣萨维诺而言，它是名副其实的拥有带着柯林斯拱廊的洛贾代莫坎特(loggia dei mercanti)，是建筑师在16世纪40年代设计建造的。

除了这些建筑艺术，这里还有橄榄园、柏树、树林，当然还有一些美丽小镇，像比萨、佛罗伦萨、阿雷佐、卢卡、沃尔泰拉和锡耶纳。还有用本地的一些食品做的菜，像有名的卢卡橄榄油、种类超多的肉品、上好的红酒，这些都让你对托斯卡纳有一个不同以往的新印象。

但是托斯卡纳比这些乡村田园风景更加美丽宜人：它延伸到基安蒂地区，深受北部参观者和六大城镇人们的喜爱。亚平宁山脉伸展到它的北部和东部边缘；西南边界是伊特鲁里亚海，海岸边是成排的小村镇；南部边界是拉丁姆，东部边界要延伸到翁布里亚和马尔凯斯。在托斯卡纳上边的穆杰罗更加崎岖，还有紧靠在马萨和卡拉拉阿尔卑斯山的一部分，更是一片荒野，托斯卡纳人称它为阿普亚内山。在卡拉拉附近的蒙特奥特思茅(MonteAltissimo)依然提供洁白的大理石，米开朗基罗曾用一样的大理石来做佛罗伦萨的圣洛伦佐教堂(san LorerlZO)，是另一位大的赞助者——美第奇(the Medici)钟爱托斯卡纳景色的人很快就会察觉到这里一些特别区域的复杂特性。所以在1818年谢利曾赞美亚诺河谷“向外看，首先是橄榄树与葡萄藤覆盖的小山，然后是栗树林，接着就可以看到白色与雾色的枫树林，这些都让消失在远处的亚平宁山脉更加迷人”。

迷人的栗树、洋槐、矮橡树和金雀花混合在一起，覆盖了托斯卡纳很多丘陵和山脉；山里面也是林木茂盛，尤其是蒙特阿咪亚特(Monte Amiata)，海拔1738米，是亚诺河南部最高的山峰，它在这里为摇摇欲坠的小村庄遮挡寒酷的风。沃尔特啦附近的林地被田地取代了，但这片土地仍提供一些稀疏的树木，在土壤被侵蚀的地方都会出现裂缝。

这个地区零星分布着一些小湖，包括位于橄榄园中央的卡夏那泰尔梅，经由两旁树木林立的小径和新艺术派的建筑物就可以到达那里的浴场，从托．斯卡纳河谷流出的条条河流将流经一些美丽的乡村，像是在赛尔基奥河与浅滩汇合之处的加尔法尼亚纳新堡。有些河谷尤其的“殷勤”，尤其是欧奇亚河谷，很多个小村庄沿它而建，比较有名的有卡斯蒂缪内欧奇亚和圣奎里科欧奇亚。

对托斯卡纳来说，防御侵略者比欣赏自然美景更重要。城市的控制者们想增加他们的权势及财富。佛罗伦萨和它的附属地区对抗锡耶纳和它的附属地区，而且，他们的竞争最终总会演变为战争。教皇与皇帝的冲突最终会恶化为支持皇帝的皇帝党员派与支持教皇的归尔甫派之间的争斗。托斯卡纳的乡村或小镇，尤其是那些沿着河谷而建的，就被当成在战争中取胜一方的战利品，这样的地区尤其值得加固防守，具有防御功能的山顶在当时尤其受欢迎(一些高地也可以让人们逃离霍乱用)。所以，一次又一次的，城堡主宰着这里的小村庄的命运。现在，这些城堡大都被毁掉了，但当时曾具有巨大的战略和防御意义。

托斯卡纳的名字就取白伊特鲁利亚镇，这里在公元前351年被罗马人占领，他们利用这里居民的生产技术，并且在居民区居住，但他们没有破坏伊特鲁利亚文明，这些古老的文明被我们这一代的考古学家发现并被视为惊人的艺术成就。罗马人也把他们自己的技术带到了这里，其中一项就是道路建设，世界上最好的道路之一——卡西安路就是在公元前220年左右建造的，目的是为了控制伊特鲁利亚。这条路通过佛罗伦萨和菲索尔与罗马相连接，还经由维泰尔博和图西雅平原，过了博尔塞纳湖岸，穿过锡耶纳，这条路才蜿蜒进入在拉齐奥与圣奎里科欧齐亚之间的河谷。圣奎里科欧齐亚是个绝美的乡村，这里的财富也因为这条路而更加有保障。

基督教时期见证了这里与卡西亚平行的另一条路上的建筑。弗朗西格纳(Via Francigena)路是为朝圣者们设计的，也丰富了托斯卡纳的多样性。因此，小村镇的修道院能给游客带来各种惊喜，比如，有爱尔兰的精美圣物箱，还有基督教时期的早期在修道院周围建了很多我们今天所看到、欣赏到的小村镇。

同时，伦巴族人依靠他们在卢卡市的权力，将这些地区从政治上连接到一起。查理曼大帝，在8世纪时控制着意大利北部的大部分地区，他迫使这里变成了防御功用的地区，保卫着这里的大部分地区，这些地区大都被卢卡市的伯爵掌控着。很快，这些伯爵就开始向现在我们看到的托斯卡纳要求主权。但是，他们能成功的机会是有限的。许多托斯卡纳乡村及城镇都反对即将统治他们的郡主，坚守自己独立自由的市镇。通过让吉柏林党与归尔甫派相斗，他们获得一定程度上的自由。但是，在以后的几个世纪里，托斯卡纳的城市及乡村还是处于相互分裂的状态，当时的封建家族马拉斯皮那及奥尔杜布兰德争夺统治权。一些宫殿和城堡仍然保留在宁静的小乡村里。共和制的改革和自我统治的尝试也在那段时间里发生过。在托斯卡纳一些乡村里还可以看到一处遗产——以波德斯塔宫殿的样式建的宫殿。  ……

提及一个托斯卡纳乡村就能让人联想到一种葡萄酒，考虑到这里的土质就会联想到这里的酒的特性。酒的独特性不仅与葡萄有关，还与这里的土壤有关：例如，比安科二皮酒就是用在火山土地上培植的葡萄制成的，这种酒与圣托皮酒有着明显的不同，虽然它们用的都是相同品种的葡萄；这种葡萄还会用来酿制一种叫做干地亚·德·科利阿宝尼的葡萄酒，但是口味却是不一样的，一部分原因是提供葡萄的马萨省的地形。产自斯坎撒诺的红白莫瑞里诺(morellino)就从翁布罗内河与艾尔波歌诺之间的山上的地形和气候特点上获得了自己的特点。其他省也都以他们本省的乡村汇集到一起的各种酒而骄傲。在比萨市的周围就有各种生产红、白的葡萄酒。卢凯西是卢卡市很大的一块绿色区域，这里就生产独具本地特色的红、白葡萄酒，这个省的蒙特卡罗也有很多不同风味的酒产品。

这本书谈论的不是摩登现代的托斯卡纳，而是一个具有神秘色彩的托斯卡纳。就如劳伦斯在19世纪说的：“托斯卡纳总是给人们一种遥远的感觉，并且它还偷偷地向自己微笑，这里群山耸立，看不到对方。

这里有众多溪流经过的小深谷，小溪也是各自流淌着，不管周围的伙伴；这里有成百万计的完全脱离世俗的角落，虽然近千年来这里都是被耕种的，但是因为有经久不衰的手工工业，这里的葡萄和橄榄油文化并没有消失；慢悠悠的耕牛并没有破坏这片土地，没有剥夺它，没有将它变得贫瘠，也没有让这里荒凉，没有赶走这里的居住者们。小溪向前奔涌着，拍打着块块岩石，并且还穿过夜莺呜叫的树丛，叫声整齐又不令人恐惧。”

有些对托斯卡纳的描述只关注这里的主要城市和乡村，肯定就没有将艺术家、农民、雕刻师及他们的家人包括在内，他们精湛的技艺被淹没了好几个世纪，他们有大量的遗产。真正的托斯卡纳是以复杂但不失和谐的乡村表现出来的，像皮蒂利亚诺坐落在火山顶上，从15世纪建的水渠里汲水，周围还有奥尔希尼家族建的宫殿，这里有自产的葡萄酒，居民要么在文艺复兴时期的圣玛利亚教堂里布道，要不就是去中世纪的一座巴洛克教堂。

作者记：

这本书里提及的乡村分成三个部分：佛罗伦萨和卢卡周边乡村、锡耶纳和阿雷佐周边乡村、南部乡村，大体是从北向南为大家介绍的，此外，从西向东也是来托斯卡纳的游客会采取的游览路线。

尽管有很多地方从人口和地域上来讲都比“乡村”这个术语要大，但这个词是表达这些地区紧密相簇、各具风格特点的最好阐释。在托斯卡纳最繁盛的时期——中世纪晚期和文艺复兴时期，这里的社区壮大、繁荣，并且取得了许多艺术上和建筑上的成就。虽然托斯卡纳一直在发展，但它一直保留着温暖与亲切，这就是书名所体现出的特点。