第一章 研究的动机、范围与态度

第二章 官工业的组织

第三章 私工业的组织

第四章 私工业成品销售方式及流动资本的考察

第五章 工业种类与生产地域

第六章 工业的行会

第七章 结论

鞠清远编著的这本《唐宋官私工业》为《近代名家散佚学术著作丛刊》系列图书之一。全书共7章，论述了“官工业组织”与“私工业组织”的成品销售方式、流动资本、工业种类、生产地域、行会等。该书从工业经营形式、内部分工、对外关系、对经济界的影响、工人的组织及演变程度等方面进行研究，是具有开创性的高水平论著，也是作者在社会经济史学科的开拓和奠基中的重要作品。