欢喜厨房栏目组编著的《欢喜厨房家常菜》为读者带来了全新的美食烹饪方法和技巧。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合现代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料搭配上下足了功夫,在美食烹饪过程中尽显趣味生活。
图书 | 欢喜厨房家常菜(附光盘) |
内容 | 编辑推荐 欢喜厨房栏目组编著的《欢喜厨房家常菜》为读者带来了全新的美食烹饪方法和技巧。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合现代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料搭配上下足了功夫,在美食烹饪过程中尽显趣味生活。 内容推荐 欢喜厨房栏目组编著的《欢喜厨房家常菜》图文并茂,讲解翔实,书中的菜式不仅配有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤,加以分步图解,使您能够更直观地理解掌握。另外,我们还对每款菜式配以二维码,您可以通过扫描二维码,在线观看整个菜式的制作过程,让您心中有数,有针对性地选择制作,烹调出满足全家人口味的健康菜肴,真正做到图书和视频的完美融合。 目录 第一章 蔬菜食用菌 韩式泡菜肥牛锅 木耳炒大白菜 八宝菠菜 石锅豉椒娃娃菜 渍菜粉 火爆大头菜 家常合炒 三丝芹菜 QQ蔬菜球 千锅土豆鸡块 椒盐小土豆 农家烧四宝 油渣土豆丝 滋补果色山药 四色山药 香芋地瓜丸 腊肉茄子煲 老妈扒茄子 辣烧茄子豆角 糖醋脆皮茄子 热拌粉皮茄子 农家茄子酱 茄子焖花卷 香煎茄盒 荷塘小炒 西蓝花彩蔬小炒 培根炒秋葵 春笋雪菜肉丝 凉拌三丝 麦香薯条 法式奶油菜花汤 奶香脆皮南瓜 …… 第二章 禽蛋豆制品 第三章 猪牛羊肉 第四章 鱼虾蟹贝 第五章 米面杂粮 索引 |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 欢喜厨房家常菜(附光盘) |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | |
译者 | |
编者 | 欢喜厨房栏目组 |
绘者 | |
出版社 | 吉林科学技术出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787538498882 |
开本 | 16开 |
页数 | 318 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 300 |
出版时间 | 2016-01-01 |
首版时间 | 2016-01-01 |
印刷时间 | 2016-01-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 普通大众 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.916 |
CIP核字 | 2015233557 |
中图分类号 | TS972.12 |
丛书名 | |
印张 | 20 |
印次 | 1 |
出版地 | 吉林 |
长 | 247 |
宽 | 180 |
高 | 20 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
印数 | 8000 |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
配角 | |
其他角色 | |
一句话简介 | |
立意 | |
作品视角 | |
所属系列 | |
文章进度 | |
内容简介 | |
作者简介 | |
目录 | |
文摘 | |
安全警示 | 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。 |
随便看 |
|
兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。