徽州文化是中国传统文化中浓墨重彩的篇章，自明清以来对中国社会、经济、文化、艺术产生了深远影响，研究徽州文化具有极高的学术价值和重要的现实意义。高开华编著的《徽州文化十讲》包括“徽州与徽州文化”、“徽商”、“徽州的教育与人才”、“心安理学与徽派朴学”、“徽州的宗族与教化”、“徽州聚落与徽派建筑”、“源远流长的新安医学”、“独树一帜的新安画派”、“徽州的民间工艺”、“中国徽菜”等内容，以较为通俗的语言，向读者朋友讲述徽州的独特魅力。培育和弘扬社会主义核心价值观必须立足中华优秀传统文化，博大精深的中华优秀传统文化是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的根基。因此，作为中国优秀传统文化的重要组成部分，挖掘徽州文化的思想精髓，加大宣传、出版力度是理论界和出版界的一项重要使命。

学做真人(代前言)

第一讲 钟灵毓秀人杰地灵

 ——徽州与徽州文化

 第一节 徽州的自然生态环境

 第二节 微州的建置沿革

 第三节 徽州的人文与社会生态环境

 第四节 徽州文化的内涵与特质

 第五节 微州文书、徽州文化与徽学

第二讲 无徽不成镇

 ——徽商

 第一节 万山丛中

 第二节 无货不居

 第三节 贾而好儒

 第四节 文化“酵母”

 第五节 仁心济世

 第六节 华丽转身

第三讲 文风昌盛人才辈出

 ——徽州的教育与人才

 第一节 徽州传统教育的发达

 第二节 徽州科举人才的兴盛

 第三节 徽州传统教育发达的原因及其历史作用

 第四节 清末徽州传统教育的近代变革及其困境

第四讲 东南邹鲁儒风独茂

 ——新安理学与徽派朴学

 第一节 南未徽州人文环境变迁与新安理学的形成

 第二节 朱熹与新安学术

 第三节 从新安理学到徽派朴学的流变

 第四节 徽州学术长期兴盛的原因

 第五节 徽州学术的风格与成就

第五讲 人伦敦化守望相助

 ——徽州的宗族与教化

 第一节 宗族与家谱

 第二节 家训I与家礼

 第三节 家政与家法

 第四节 家国与和谐

第六讲 师法自然天人合一

 ——徽州聚落与徽派建筑

 第一节 自然、人文与建筑完美结合的徽州聚落

 第二节 山水相映、彰显文化的徽派建筑

 第三节 简洁明快、庄重素雅的新徽派建筑

第七讲 天下名医出新安

 ——源远流长的新安医学

 第一节 群星璀璨，医学成就辉耀中华

 第二节 器范可风，彰显新安医学特色

 第三节 水到渠成，得益天时地利人和

 第四节 继往开来，古今学术传承有序

第八讲 师法高古笔墨清超

 ——独树一帜的新安丽派

 第一节 新安画派的形成与发展

 第二节 新安画派的艺术风格特色

 第三节 新安画派的学术地位

第九讲 出神入化巧夺天工

 ——徽州的民问工艺

 第一节 新安四宝

 第二节 徽州三雕

 第三节 徽州髹漆、版刻和万安罗盘

第十讲 风味之著人文之光

 ——中国徽菜

 第一节 大好山水，孕育徽菜基因

 第二节 特色文化，造就徽菜品格

 第三节 鼎盛徽商，牵引徽菜鼎盛

 第四节 独特优势，彰显微菜前景

参考文献

后记