全书分生物化学实验技术原理、基础验证性实验、综合性实验、创新性实验及附录五个部分。第一部分共五章, 较系统介绍了电泳、层析、分光等一般原则 ; 第二部分为27个基础验证性实验, 涉及蛋白质、核酸等生物分子的分离、纯化等 ; 第三部分为6个综合性实验, 以强化训练综合实验技能 ; 第四部分为5个创新性实验, 以培养和增强创新能力。附录部分包括实验室的基本擦作、试剂的配制与保管等。