《潮汕民俗大典》是一本潮汕民俗文化的百科全书，它总结论述了潮汕民俗的渊源及其人文特点和主要特征，全书分为10个篇章，以图文并茂的方式介绍了潮汕地区的生产生活、潮汕节日习俗、民间信仰与禁忌、民间游艺、潮汕工艺美术等民俗文化风貌，它的编辑出版得到了省委宣传部的高度重视，被列入省重点文化项目——“广东历史文化丛书系列”的出版计划。

第一章 导论

 一、潮汕的地理环境和历史风貌

 二、潮汕的人文特点

 三、潮汕民俗的主要特征

第二章 生产习俗

第三章 生活民俗

第四章 人生礼俗

第五章 潮汕节日习俗

第六章 民间信仰与禁忌

第七章 民间游艺

第八章 潮汕工艺美术

第九章 潮汕方言与畲语

第十章 潮汕谜艺概览

后记