本书是中等职业学校服装制作与营销专业的一门主干课程，从2001年开始，供全国中等职业学校使用。

修订后的教材突出以就业为导向的指导思想，以能力立意来构建知识体系，注重挖掘知识间的内在联系和规律，从教学实际出发，打破学科本位，充分体现课程结构的综合性和知识结构的系统性，既注重与修订后的《服装结构制图》等相关学科的联系，又注重工艺方法的多样性、灵活性，使之更能按培养目标的要求，为今后进入现代化服装企业和继续深造打下良好基础。

本书是中等职业学校服装制作与营销专业国家规划教材修订版。第一版教材已经使用多年，经过调研，广大教师在充分肯定第一版国家规划教材的同时，也提出了很多宝贵的意见和建议。修订后的本书内容包括：服装制作工艺基础知识、西裤制作工艺、裙装制作工艺、衬衫制作工艺、春秋装制作工艺、西服制作工艺、中山服制作工艺、大衣制作工艺、旗袍制作工艺、成衣品质检验及等级考试鉴定标准等。

为了对广大教师和学生提供更好的服务，陆续获得纸质教材以外的更多教学资源，本书配有学习卡，

本书采用出版物短信防伪系统，同时配套学习卡资源。用封底下方的防伪码，按照本书最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作。

第一章 服装制作工艺基础知识

 第一节 服装术语

 第二节 服装专用符号

 第三节 手缝工艺基础与训练

 第四节 机缝工艺基础与训练

 第五节 熨烫工艺基础与训练

第二章 西裤制作工艺

 第一节 女西裤制作工艺

 第二节 男西裤制作工艺

 第三节 西裤局部变化制作工艺

第三章 裙装制作工艺

 第一节 西服裙制作工艺

 第二节 裙装局部变化制作工艺

第四章 衬衫制作工艺

 第一节 女衬衫制作工艺

 第二节 男衬衫制作工艺

 第三节 衬衫局部变化制作工艺

第五章 春秋装制作工艺

 第一节 茄克衫制作工艺

 第二节 女上衣制作工艺

第六章 西服制作工艺

 第一节 女西服制作工艺

 第二节 男西服制作工艺

第七章 中山服制作工艺

第八章 大衣制作工艺

 第一节 插肩袖女大衣制作工艺

 第二节 男大衣制作工艺

第九章 旗袍制作工艺

第十章 成衣品质检验及等级考试鉴定标准

附录 服装缝纫型式与符号