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本书内容丰富,图文并茂,印刷精美,既可欣赏,又可供人们在配制时尚饮品时参考使用。
图书 | 时尚饮品 |
内容 | 内容推荐 本书详细介绍了鸡尾酒,果蔬汁,调配果汁,咖啡以及各类圣代,奶昔等等150余种时尚饮类的主辅料,并配以精美的照片。 本书内容丰富,图文并茂,印刷精美,既可欣赏,又可供人们在配制时尚饮品时参考使用。 目录 一 鸡尾酒 1 金酒(许康) 2 伏特加(蒋凯宏) 3 郎姆(蒋凯宏) 4 威士忌(蒋凯宏) 5 白兰地(蒋凯宏) 6 特奎拉(许康) 7 力娇酒(陈军) 二 果蔬汁(陈军) 三 调配果汁(陈军) 四 咖啡(陈军) 五 茶艺(许康) 六 奶昔、冰沙(陈军) 七 圣代(陈军) 试读章节 七色彩虹 主料:白糖浆、石榴糖浆、紫罗兰、加里安诺利口酒、薄荷酒、君度香橙甜酒、白兰地。 提示:按主料的顺序依次倒入。 |
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缩略图 | ![]() |
书名 | 时尚饮品 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 上海虹桥宾馆编 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 上海科技教育出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787542827319 |
开本 | 16开 |
页数 | 112 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | |
出版时间 | 2001-12-01 |
首版时间 | 2001-12-01 |
印刷时间 | 2001-12-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.385 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972 |
丛书名 | |
印张 | 7 |
印次 | 1 |
出版地 | 上海 |
长 | |
宽 | |
高 | 7 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
印数 | 5000 |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
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一句话简介 | |
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内容简介 | |
作者简介 | |
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文摘 | |
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