《世界葡萄酒版图（北美加拿大美国墨西哥）》是葡萄酒大师雅克·奥洪本年度的第一本新书，也是葡萄酒新大陆在南美、澳洲、意大利、法国之后的最新出版的一本。这也是大师周游世界葡萄酒顶级产区之后的回归，是对在世界葡萄酒地图上相对重要的北美产区历经多年后的一次总结，书中的大量图片都是大师亲自拍摄，值得收藏。

序

前言

加拿大

　 加拿大简介

　 加拿大葡萄酒简史

立法

如何解读酒标

葡萄品种

冰葡萄酒

 不列颠哥伦比亚省

葡萄种植区

酒庄

 安大略省

葡萄种植区

酒庄

 魁北克省

葡萄种植区

酒庄

美国

美国简介

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立法

如何解读酒标

葡萄品种

绿色环保

葡萄酒酿造方法

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葡萄种植区

酒庄

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参考文献

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