《中国旅游文化(旅游类高职高专十二五规划教材)》由李玥主编，本书内容符合我国旅游教育发展的需要，是编者总结多年的教学实践经验，根据旅游专业的高职高专人才培养目标，结合旅游管理和服务一线工作的实际所需能力及相关专业素质教育的要求，以“应用型、就业型”为特色，进行了精心的编写。本书包括绪论、历。史文化、民俗风情、宗教文化、文学艺术、烹饪流派与风味特产、自然旅游资源、古代建筑、古典园林等内容。

本书可作为高职高专旅游管理及相关专业学生的教材，也可作为参加全国导游资格考试人员的学习资料，还可作为旅游服务人员和旅游爱好者的参考书。

《中国旅游文化(旅游类高职高专十二五规划教材)》由李玥主编，作为高职高专旅游管理类课程‘‘十二五”规划教材之一，内容包括绪论、历史文化、民俗风情、宗教文化、文学艺术、烹饪流派与风味特产、自然旅游资源、古代建筑、古典园林等，每章均设计了学习目标、实训课堂、拓展阅读、复习思考题等环节，注重提高学生的文化修养、专业素养等综合素质，充分体现了高职高专教材活泼、新颖、灵活、实用的特色。

《中国旅游文化(旅游类高职高专十二五规划教材)》可作为高职高专旅游管理及相关专业学生的教材，也可作为一般旅游服务人员和旅游爱好者的参考书。

第一章 绪论

第二章 中国的历史文化

第三章 中国的民俗风情

第四章 中国的宗教文化

第五章 中国的文学艺术

第六章 中国的烹饪流派及风味特产

第七章 中国的自然旅游资源

第八章 中国的古代建筑

第九章 中国的古典园林

附录一 全国历史文化名城目录

附录二 中国优秀旅游城市

附录三 国家级重点风景名胜区目录

参考文献