张金红、刁虎欣编著的《基础生命科学导论实验》在生物的群体、个体、细胞、分子不同水平上，在植物生物学、动物生物学、微生物学、细胞学与遗传学、生物化学与分子生物学不同学科内，选择并编写较简单、易操作的实验项目，并充分体现实验内容的基础性、科学性、趣味性和应用性。为了体现实验内容的“四性”，在该教材编写中增加了实验内容的“背景知识”，进一步阐明了实验内容与当今人类社会面临的健康、疾病、食品、能源、环境等热点问题的密切关系，让非生物类的学生站在生命科学与技术的高度和角度，审视当今社会的发展，关注人生，敬畏生命。

张金红、刁虎欣编著的《基础生命科学导论实验》由南开大学“国家级科学素质教育系列公共课教学团队”和国家级生物实验教学示范中心组织编写。教学宗旨以生命科学实验技术知识为育人载体，但并不以系统传授生命科学实验技术知识为重点，而是以传播科学精神、提高科学素养为重点，既培养学生正确的科学观、技术观，也培养学生正确的世界观、人生观、价值观；融素质教育于课程教学之中，使学生的科学素质、文化素质、思想素质全面提高。

  《基础生命科学导论实验》共分7章：植物生物学实验、动物生物学实验、微生物学实验、细胞生物学与遗传学实验、生物化学与分子生物学实验、现代生物技术演示实验、社会实践教学。具体内容选取编写较简单、易操作的实验项目，并充分体现实验内容的基础性、科学性、趣味性和应用性；以演示实验的方式介绍现代生命科学的高新实验技术；以参观或实习的形式组织实验教学，将污水生物处理、生物多样性参观、现代农业水培或喷淋灌溉等部分内容，以社会实践教学的方式写入实验教材。

本书适合非生物类专业素质教育教学选用，也可供相关工作人员参考使用。

前言

第一章植物生物学实验

 实验一光学显微镜的构造和使用

 实验二植物花形态结构及常见植物花的类型

 实验三综合鉴定校园植物

 实验四除草剂敌草隆对植物光合作用的影响

 实验五植物生长物质的生理效应

 实验六乙烯对果实的催熟作用

 实验七蚕豆根尖细胞微核试验在重金属污染监测中的应用

第二章动物生物学实验

 实验一原生动物——草履虫、眼虫及变形虫观察

 实验二蝗虫的形态与结构

 实验三校园昆虫采集与标本制作

 实验四鲫鱼的形态与结构

 实验五家兔的形态与结构

 实验六人血红蛋白、凝血时间和血型的测定

 实验七人体指脉、血压和心电的观测

第三章微生物学实验

 实验一微生物菌落形态的观察及体表和环境中微生物的检测

 实验二细菌的个体形态观察与草兰氏染色

 实验三放线菌、霉菌和酵母菌的形态观察

 实验四不同水质中细菌总数的测定

 实验五酸奶的制作

 实验六野油菜黄单胞菌荚膜染色与形态观察

 实验七青霉素抗菌谱的测定

第四章细胞生物学与遗传学实验

 实验一Feulgen染色法显示细胞内DNA

 实验二人X染色质检测

 实验三摇蚊多线染色体的制备及其斑带和泡的观察

 实验四巨噬细胞吞噬现象的观察”

第五章生物化学及分子生物学实验

 实验一蔬菜水果中维生素C的提取及含量测定

 实验二DNA的制备、鉴定及含量测定

 实验三多酚氧化酶在水果蔬菜褐变中的作用

 实验四抗性质粒DNA的转化

第六章现代生物技术演示 实验

 实验一人外周血细胞培养及染色体制备

 实验二植物愈伤组织的培养

 实验三绿色荧光蛋白的转化

 实验四 目的基因的PCR扩增

第七章社会实践教学

 实践一污水处理厂对生活污水的处理

 实践二动物多样性及生态多样性参观

 实践三现代农业与无土栽培技术

主要参考文献

附录

 附录一学生实验守则

 附录二实验室急救

 附录三实验操作ABC

 附录四常用手术器械的使用

 附录五生物绘图

 附录六微生物实验常用培养基和染色液