李青和胡晓勤主编的《旅游心理学基础》分为三大部分：第一部分（第1章）为概论，介绍了本学科的学科性质、研究内容、学习方法及学习旅游心理学的意义；第二部分（第2章至第5章）为旅游心理学对旅游消费行为的影响，探讨了旅游消费者的知觉、动机、态度、个性及情绪情感对旅游消费行为的影响；第三部分（第6章至第9章）为旅游者消费行为分析，从旅游者消费行为入手，讲述了如何从旅游饭店服务、导游服务、旅游商品销售服务、旅游者投诉心理等方面为旅游消费者提供更好的服务。

李青和胡晓勤主编的《旅游心理学基础》根据教育部颁发的中等职业学校旅游专业教学指导方案编写而成。全书共分9章，分别介绍了旅游心理学的研究内容、学习方法以及学习旅游心理学的意义，探讨了旅游消费者的知觉、动机、态度、个性以及情绪和情感对旅游消费行为的影响，讲述了如何从旅游饭店服务、导游服务、旅游商品销售服务、旅游者投诉心理等方面为旅游消费者提供更好的服务。

《旅游心理学基础》以提高学生的职业素质和能力为出发点，力求内容简明、通俗、实用、够用。本书既可作为中等职业学校旅游等相关专业的教材，也可作为在职人员的培训用书。

前言

第1章 旅游心理学概论

 1.1 旅游心理学的研究对象

 1.2 旅游心理学的研究内容

 1.3 学习研究旅游心理学的意义和方法

 小结

 复习与训练

第2章 旅游者的知觉和动机

 2.1 旅游者在旅游活动中的社会知觉

 2.2 旅游者对旅游条件的知觉

 2.3 旅游动机的分类

 2.4 旅游者旅游动机的激发

 小结

 复习与训练

第3章 旅游者的个性

 3.1 旅游者的个性类型分析

 3.2 旅游者的个性构成

 小结

 复习与训练

第4章 旅游者的态度

 4.1 影响旅游者态度的因素

 4.2 改变旅游者态度的策略

 小结

 复习与训练

第5章 旅游者的情绪和情感

 5.1 影响旅游者情绪和情感的因素

 5.2 情绪和情感对旅游者行为的影响

 小结

 复习与训练

第6章 旅游饭店服务心理

 6.1 前厅服务心理

 6.2 客房服务心理

 6.3 餐厅服务心理

 小结

 复习与训练

第7章 导游服务心理

 7.1 旅游者在旅游活动中的心理分析

 7.2 导游服务接待策略

 小结

 复习与训练

第8章 旅游商品销售服务心理

 8.1 旅游者购物心理分析

 8.2 旅游者购物行为分析

 8.3 旅游商品销售心理

 8.4 旅游商品销售服务技巧

 小结

 复习与训练

第9章 旅游者投诉心理

 9.1 正确处理旅游投诉的意义

 9.2 旅游投诉心理分析与沟通技巧

 小结

 复习与训练

参考文献